Kiirusta koos õhtusöögiga
Ära lükka seda hiljem edasi. Enne voodisse minekut oli organismil aega seedida enamikku söödud, viimane toit peaks toimuma hiljemalt 3 tundi enne magamaminekut. Mahud lagundatakse 15-20 minutit, puuviljad - 20-40 minutit, teravili - tundelt, liha - poolteist (kana) kuni 4-5 tundi (sealiha).
Söö, mida ostsid ja küpsed
Hautatud, praetud, täidisega liha isegi külmkapis hoitakse väga lühikeseks, ainult 1-2 päeva. Valmis salatid - 3-5 päeva, keedetud keedetud munad, sink ja peekon - nädalas. Soovitatav on süüa värskeid rohelisi, kala ja kodulinde samal päeval, kui te neid ostsite, viimase võimalusena jätke see homme.
Jooge teed
Selleks, et see jook oleks teie jaoks kasulik, tehke musta värvi ühe minuti jooksul roheliseks 10-15 sekundiks. Eelnevalt 30 minuti jooksul joomiseks, siis on see maksimaalne toonivalgus.
Pange köögiviljad ja rohelised salati
Ärge tehke neid pikalt "lõikamiseks pardal" ootama. Selle asemel lõigake (rohelised on kõige paremini käsitsi lõhutud) vahetult enne, kui serveerite laualt. Seega hoidke maksimaalset C-vitamiini, mis kiiresti laguneb õhus.
Ärge kiirustage, et süüa oma plaadis
Sügavuse tunne koosneb kahest tegurist: maos täisnähtavusest ja veres suhkru taseme tõusust, millele aju reageerib ainult 20 minutiga pärast esimese tüki sisestamist suhu. Dietoloogid ei soovi mitte midagi ette võtta süüa aeglaselt ja mõtlikult, et mitte lauale "valima".
Võta toitu ära
Kala (olenevalt paksusest) küpseta 15-30 minutit, kana - vähemalt 40 minutit, küülik ja veiseliha - 1 tund. Maks valmis kõige kiiremini: ainult 10-15 minutit, hiljem - sealiha: seda tuleks keeta vähemalt 1,5 tundi.
Aja jooksul peate söögikordade vahel suupisteid
Einest kuni sööki peaks kulgema 3-5 tundi. See on optimaalne aeg veresuhkru püsiva taseme hoidmiseks veres.
Hommikusöök
Ärge keelduge seda sööki, isegi kui sa oled ülelöödud ja tööl hiljaks jäänud. Õhtusöögi ja hommikusöögi vahel ei tohiks kesta kauem kui 12 tundi. Selle aja vältel jääb kehas toidu puudumisel ladustatud glükogeenist välja ja hakkab kasutama teisi energiaallikaid: lihaste valkude, verd, luukoe. Eemaldage liha praadimispannist kui soovite, et see jääks punasesse sisse. Esmalt lõigake 1 minut mõlemalt küljelt tükk, seejärel, pärast tulekahju vähendamist, 2-3 minutit. Keskmise praadijoogi jaoks - 3 minutit, hästi maitsestatud - 5 minutit.
Istu lauale niipea, kui näljane
Tihti segage see tunne janu, nii et kõigepealt jooge klaas vett ja oota 10 minutit. Selle aja jooksul vedeldub vedelik maha. Kas sa oled veel näljane? Niisiis, on tõesti aeg süüa hammusta!
Serveeri lauale keedetud liha
Selleks, et see oleks maitsev ja mahlane, anna talle umbes 10 minutit puljongile. Kui te küpsetate sealiha, veise-, vasikaliha või kana, laske tal veel 10-15 minutit puhata, pakkides seda fooliumile korralikult. Külmutatud jogurt, kui soovite külalistel maitsta ja kergeid magustoite. Asetage see külmikusse 1,5 tundi enne sööki. Pane rummimarjad ja -puuviljad, kui soovite lauale jõulutuule panna. See klassikaline Saksa köögi tass vajab väga pikka ettevalmistust. Esimene maasikas satub potisse rummiga kuus kuud, juunis ja kuus on rõhutatud, enne kui kirss asetub kirsile, ploomidele, aprikoosidele, pirnidele.