Siin on mõned näpunäited selle kohta, kuidas valida stenokardia jaoks sobivat toitu.
Pehme toit
Loomulikult on stenokardiaga toodete valik küllaltki piiratud. Selle põhjuseks on see, et peate proovima mitte süüa kõvasti ja karmi toitu, näiteks praetud toitu ja laastud. Vältige kuiva toitu teravate servadega toitu, sest kui te neelate selliseid toiduaineid, tekib valu ja see on väga raske neelata. Eelistage pehme ja sileda toitu. Lihtsaim võimalus on jätta toidud läbi segisti, kuni püreedi olekusse. Kuivas toidus, et parandada neelamisprotsessi, on kõige parem lisada veidi sooja piima.
Stenokardia korral on soovitatav kasutada selliseid toiduaineid nagu puding, kodujuust, munad, želatiin, banaanid, kaerahelbed, jogurt, arbuus, juust, pastatooted, hakitud liha, köögiviljade püreed, piimakookid. Neid tooteid peetakse pehmeks. Tasub kaaluda, et piimatooted suurendavad röga tootmist, mis võib suurendada kurgust ärritust. Ja kuigi piimatoodetes on rahustav ja toitev omadus, on see aga, kui kurguvalu kaasneb köha, paremini piirata nende vastuvõttu.
Vedelikud
Paradoksaalne, kui see võib tunduda, kuid stenokardiaga, on kõige parem joomine toatemperatuuril või lahtine jook. Kuum toit suurendab ainult kurguvalu sümptomeid. Püüdke vältida kõrge happesusega mahlade või vürtside sisaldust. Nende mahlade hulka kuuluvad limonaad, tomatimahl, apelsini (värvi) mahl, greibimahl. Soovitav on juua soolaseid puljone, sest sool vähendab allaneelamise korral valu. Ja kõige valutum asi on jookide jootmine läbi toru.
Aeg-ajalt tasub oma kurgus kaela jahtuda - süüa puuviljajäätisi või külmutatud praetud kartulit, kuid peate olema ettevaatlik, et seda üle unustada, muidu ei saa tüsistusi vältida. Eelistatakse ka jooke, milles vajalik kogus sisaldab kaloreid - köögiviljade ja puuviljamahla. Loobuge kohvi ja alkohoolsetest jookidest.
Cooking
Kurjavalu puhul on väärt toores juurviljad unustada. Enne stenokardiaga söömist tuleb kõige paremini hõõruda, lisada õli või muid määrdeaineid, mis hõlbustab neelamist. Ärge sööge kuumat ja vürtsikat toitu. Kuumat toitu tuleb jahutada toatemperatuurini.