- Vesi - 2 liitrit
- Bow - 1 tükk
- Sorrel - 100 grammi
- Porgand - 1 tükk
- Kartul - 2 tk
- Kana - 500 grammi
- Munad - 3 tk
Ma arvan, et kõik teate täpselt ennast, mida kapsasupp on munarakkidest. Ma ei arva, et Venemaal on palju inimesi, kes pole seda roogi kunagi maitsnud. Seepärast - ilma tarbetute tutvustusteta kohe öeldes, kuidas teha kapsasupp koos mage ja mage. Retsept: 1. Esimene asi, mida paneme ahjuveesse, lisage kana. Mul oli supp, kuid kui teil on öelnud, et on rinnahoidja või filee, siis on kõige parem lõigata keskmised tükid kõigepealt. Laske seda küpsetada kaane all keema keskmise kuumusega. 2. Kohe panna meie munad süüa. Me vajame neid ainult kaunistamiseks, lisame need plaadile. 3. Nüüd valmistada ülejäänud tooted. Kõik mu köögiviljad ja vajadusel puhas. Sibul, kartul ja porgand lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja hakklihatooteid peeneks hakitud. 4. Kui vesi keeb - vähendage kuumust, eemaldage vaht ja lisage kartul, sibul ja porgand meie kana. Solim, pipar ja küpseta, kuni kartul on valmis. 5. Kui kartul on peaaegu valmis - lisage rohelisi ja küpseta, kuni kartul on valmis. 6. Lülitage välja, lisage vajadusel maitseained ja laske neil kaane all paar minutit istuda. Nüüd saab neid serveerida lauale, kaunistades iga serveeringuga keedetud muna tükk. Kőik on kõik - nüüd sa tead, kuidas valmistada suppi munarakkidest. Õnn kaasa toiduvalmistamisel! ;)
Portsjonid: 3-4