- Seller juur - 150 grammi
- Sukk või sibul - 100 grammi
- Kartul - 3-4 tk (keskmise suurusega)
- Või - 30 grammi
- Küüslauk - 2 hambad
- Kreem - 150-200 grammi
- Sool - 1 tl (maitse järgi)
- Must pipar pulber - 1 Pinch
- Vesi - 1,5 tassi
- Kartuli või peterselli rohelised - 20 grammi
Seller on juba ammu pidada väga kasulikuks köögiviljadeks ning seda on soovitatav süüa paljude haiguste jaoks. Ja terved inimesed, see ei tee haiget - see noorendab ja puhastab meie keha. Kui sulle sellist sellerit ei meeldi, siis pole seda õigesti valmistanud. Risk on veel üks võimalus :) Ma ütlen sulle, kuidas toota supp-püreesellerit sellerist: 1. Puhastage ja tükeldage sibulat. Küüslauguküünt puhastatakse ja peeneks hakitud. 2. Kergelt praet sibulat ja küüslaugu võid. See on mugav kohe panna kastrulisse, kus valmistame suppi. 3. Puhastage seller juur ja kartulid. Mine ja lõigake väikeste kuubikuteks. 4. Lisage kartulid ja sellerit sibulatele ja küüslaugule ning praege paar minutit. 5. Täida veega ja soolaga. küpseta kuni valmis. 6. Me eemaldame tulekahjudest valmistatud köögiviljad, lisage koorega pipar ja segistage segistiga. kui supp muutub tiheks - lisage kas keedetud vett või koort. Soovitan teenida suppi kohe, kuigi see on kuum. Piserige maitsetaimedega ja teenige talle koorikloomi. Hea söömine!
Portsjonid: 5