- Veiseliha - 500 grammi
- Köögiviljajahu - 1 tk lusikatäis
- Sojakaste - 1.5 art. lusikad
- Riisi äädikas - 1 tk lusikatäis
- Sool - 0,5 tl
- Taimeõli - 100 milliliitrit (1-2 supilusikatäit marinaadile)
- Porrulauk - 1-2 tükki
- Chili pipar - 1 tk
- Paprika - 1 tükk
Segage sügavasse kaussi maisijahu, soola, sojakaste, riisi äädikat, 2 supilusikatäit taimeõli. Peske ja kooritakse liha lõigatud väikesteks tükkideks. Liha tükid pisut ja segage marinaadiga. Lahti tund aega. Sel ajal saate riisi tarvitada. Me lõigatud sibulad ribadeks 2-3 cm. Tšilli kooritakse seemnetest ja peeneks hakitud. Kuumutage plaati ahjus väikese koguse õliga ja küpseta liha väikese tulega kuni ilusa kooriku kätte. Kui liha on valmis - lisage hakitud sibul ja paprika. Võib kaetud kaantega ja küpseta, kuni see on valmis.
Portsjonid: 3-4