- Vürtsikas suitsu sink - 150 grammi (valmis)
- Kartul - 900 grammi
- Petersell - 5 grammi
- Parmesani juust - 50 grammi (riivitud)
- Oliiviõli - 50 grammi
- Leiva praod - 70 grammi
- Munad - 2 tk
- Munakollased - 5 tükki
- Terve piim - 1/2 tassi
- Muster - 1 tükk (maitse järgi)
- Sool, pipar - 1 tükk (maitse järgi)
Küpsetage kartul soolases vees. Millal valmistada, eemaldage nahk. Purustage see, kuni see on soe. Lisage segule tükeldatud sink, petersell, parmesani juust, munad, sool ja pipar. Määrige küpsetusplaat õliga kõrgel serval ja puistake riivsaiba (purud). Lisage kartulisegu pannile ja lehed ühtlaselt. Piserdage pinda kapslitega ja asetage eelnevalt kuumutatud ahjus temperatuurini 200 ° C. Kui pind muutub kullavärvi, eemaldage see ahjust. Hea söömine.
Portsjonid: 0