Violetne küpsised Maitsev pehme koorimata koorekastmega küpsetis koos pähklise aroomiga ja väga meeldivat hapuõli. Lisaks sellele on küpsis ebatavaliselt maitsev, see meeldib ka teie ilusate roosade-lilla värviga. Kui sõstar hoolikalt soontatakse tainasse, siis lõpetatakse küpsised, kogu veise aarded kogevad meeldiva üllatusena!
Koostis:- Või 100 g
- Pähkel 60 g
- Nisujahu 125 g
- Kartulitärklis 15 g
- Putukad manna 1 spl. l
- Suhkru pulber 60 g
- Must sõstar 100 g
- 1. samm Sarvete küpsiste valmistamiseks peame kasutama jahu, manna, tärklisi, pulbristatud suhkrut, võid, pähkleid, sõstradi.
- 2. samm Õlitage pulbristatud suhkruga.
- 3. samm Lisa manna ja tärklist.
- 4. aste Lisage jahu ja hakitud pähklid. On hea hõõruda kõike.
- 5. samm Lisage sõstar ja segage see õrnalt tainasse. Hariliku sõrme hõõrumine homogeensesse olekusse pole vajalik - laske kogu marja tainas jääda.
- 6. aste Tailor pannakse fooliumiga silindrisse ja asetatakse külmikusse 30 minutiks.
- 7. samm. Lõika külmunud tainast ringidesse paksusega 0,7 cm.
- 8. aste Pane rullitud kujul.
- Etapp 9 Küpsetage 10-12 minutit temperatuuril 180 ° C. Kui küpsised on ahjus ülekuumenenud, läheb kaunis violetne värv!
- 10. samm Kohv või tee valmistamine! Hea söömine!