- Õlimaal sardiinid - 1 tükk (pott)
- Seller juur - 300 grammi
- Majonees - 120 grammi
- Munad - 4-6 tükki
- Rukkileht - 1 tükk (kimp (~ 80gr))
Sardiini salad vastavalt sellele retseptile - tõeline improvisatsioon, mis osutus nii edukaks, et valmistan seda salati ette pidevalt. Muuseas, muidegi, teen ise - ostu seisukohalt on rangelt negatiivne. Seetõttu on mu salat piisavalt lihtne ja kasulik. Sardiinid ja seller ei ole halvasti kombineeritud, kuigi tuuni tarnitakse klassikaliselt selleriga. Kuid proovige seda lõhnakatast kindlasti nautida;) Sardiinide salat valmistamine: 1. Sardiinid pannakse salati tassi (ilma õli), eemaldage kivi selgroog ja kahvlid väikesteks tükkideks. 2. Seller on peeneks hakitud ja lisatakse tassi. 3. Järskudel keedetud munadel puhastage ja peeneks hakitud ja lisage salati kaussi. 4. Kleep majoneesiga, segage ja lisage kreemid. 5. Me kaunistame värskete ürtidega ja serveerime lauale. Bon meeldib :)
Portsjonid: 3-4