- Kohlrabi - 450 grammi
- naeris - 240 grammi
- lubja mahl - 3 tk lusikad
- kallis - 2 teelusikatäit
- seesamiõli - 1 teelusikatäis
- Sool ja maapähklid - - maitse järgi
- roheline sibul - 2 tk
Katkesta karmkarbi varred. Lõigake pikisuunas lehed õhukesteks ribadeks. Lõigake juur rootorist libisemist ja eemaldage kõva välimine kiht. Lõika poole pikkusega. Puhasta ja lõigake naeris neljaks osaks. Rooki sibul peeneks hakkliha. Köögikombainis lõigake koppari naeris. Väikeses kausises segage sidrunimahla, maapähklivõi, mesi ja seesamiõli koos soola ja pipraga. Lisage sibul, hakitud kabatšokk ja naeris kaussi, segage. Laske seista 15 minutit ja serveeri.
Portsjonid: 4