- valge peakapsas hapukapsas - 700 grammi
- Cowberry - 50 grammi
- konserveeritud õunad - 120 grammi
- suhkur - 60 grammi
- puuvilja- marja marinaadist - 150 milliliitrit
- taimeõli - 2 eset. lusikad
- kaneel - - maitse järgi
- gvozika - 6 tk
- petersell - - maitsta (kaunistamiseks)
- ploomid - 0,5 tassi
Hapukarkide kapsa lõigake. Võtame konserveeritud õunu ja jõhvikaid, kaotame neist liigse vedeliku. Lõika õunad suurteks viiludeks. Pruunid, mis on leotatud Konserveeritud õuntest valades lisage kaneeli, nelki, asetage tulele ja keetke, seejärel jahutage. Kapsas, õunad, jõhvikad ja ploomid asetatakse nõudekihtidesse, valades iga suhkru kihi. Täida meie salat jahutatud täidisega. Lisage lusikatäis kahe taimeõli ja asetage see 2-3 tunniks külmkapis. Enne serveerimist segage ja puistage maitsetaimedega. Hea söömine!
Portsjonid: 6