- lillkapsas - 1 tükk
- pasta - 400 grammi
- hakkliha - 200 grammi
- tomatipüree - 150 grammi
- sibul - 1 tükk
- Parmesani juust - 100 grammi (riivitud)
- Või - 150 grammi
- Sool ja maapähklid - - maitse järgi
- Muna - 2 tk
- piim - 4 eset. lusikad
Sibul lõigatakse ja praetakse 50 g võid. Siis täidetakse ta ja kõik on röstitud kuni kuldne. Seejärel lisage portsjon tomatikastme, soola, pipart ja siis pannakse nõusse umbes 20 minutit. Kapsas sorteeritakse õisikuteks, kuumtöödeldakse pooleks valmisolekusse, kallutatakse sõelale ja seejärel kuumutatakse õlis (80 g). Vala makarontooted, tühjendage vesi, lisage tomatikastmed, mis jäävad, 50 grammi juustu ja segage korralikult. Võtke kuumakindlaid nõusid ja õlitage. Piserdage riivruppidega ja asetage eelnevalt röstitud hakitud liha, kapsa ja pastatooted. Kõik tuleb kihtides teha. Tooted valatakse piima ja munade seguga, puista ülejäänud juustuga ja küpsetatakse umbes 20 minutit ahjus keskmisel temperatuuril.
Portsjonid: 8