Punase kapsa salad: sellist maitsvat dieeti ei olnud veel

Maitsev, kasulik, sobib. Kolm sõna annab meile täieliku ülevaate punase kapsa salat. Lisaks sellele on selle retsepti valmistamiseks kasutatud koostisosad odavad ja toidupartii ettevalmistamine on elementaarne. Kokku on meil suurepärane salat, kus peeneks hakitud punane kapsas, mis on segatud teiste koostisosadega, võimaldab teil ja teie perekonnal täiendada keha kasulike vitamiinide ja mikroelementidega.

Traditsiooniline salat punase kapsaga: retsept

Üks targad inimesed ütlesid kord: "Kõik, mida me koos värskete köögiviljade või puuviljadega toob, toob kasu ainult meie kehule ja mitte ainult hea." Seda tsitaati ei saa värske punase kapsaga roogade puhul paremini kasutada.

Traditsioonilise punase kapsa salatooted:

• Kapsad punane - 500 grammi
• Rohelised (petersell ja / või till) - mõned maitsestatud oksad
• Sidrunimahl - 1 spl. l
• Oliiviõli - üks või kaks senti. l maitsema
• Soola ja suhkur - 1-2 sabata oma maitsele
• Sibul - 1 tükk väikest (keskmise suurusega)

Valmistamise viis:

1. Valmistage punane kapsas: eemaldage esimesed lehed peast ja küünest, loputage lehed hästi jooksva vee all ja peeneks hakkimiseks (seda väiksem, seda parem, aga suunake oma maitse järgi). Asetage lõigatud lehtede osad eraldi konteinerisse, lisage soolatükki ja peksake neid oma kätega pehmendamaks.
2. Pöörake sibulõngad (mõned soovivad peeneks hakkima, ükskõik kuhu), siis lõigake rohelised ja segage kõike kapsa lehtedega.
3. Sugared, sool, keskendudes oma maitseelamustele. Lisage salatile lusikatäis sidrunimahla ja oliiviõli ja segage hästi.

Retsept salat punase kapsa munaga

Isegi sellise lihtsa tassiga võite proovida. Jah, traditsiooniline retsept on kasulikum, kuna selliste koostisosade puudumine majoneesiks on, kuid see variant salati ettevalmistamisel on palju sobivam ja täidab teile kogu päeva energiat. Lisaks sellele on selle kasu kehale endiselt väga kõrge, kuna on tasakaalustatud rasvade, valkude ja süsivesikute sisaldus.

Salati koostisosad:

• Punane kapsas - 500 grammi
• Muna - 2 tk.
• Petersell - 3 sprigs (saate rohkem maitsta)
• Cheremsha - 2-3 lehte
• Hapukoor või majonees - maitse järgi
• Sool - maitse järgi

Salatide valmistamine on õige tee

1. Korratakse punase kapsa valmistamise protseduuri salatile ülaltoodud retsepti järgi - kõik on identsed: riivitud, sool, käsi puder, paar minutit minema plaatidesse.
2. Küpseta mune 8-10 minutiks kõvaks keetmiseks. Kuidas süüa, vala külma vett. Peeneks tükeldatud ja lisatakse kapsale.
3. Me lõigame peterselli ja loodusliku küüslauku, lisage see munale ja lõigake kapsas. Soola tooted ja segage hästi.
4. Hautake salat majoneesi või hapukoorega.

Kogu maitsev on lihtsalt valmistatud. Meie puhul on see ka märkimisväärne kasu. Valmistage endale ja oma perele punase kapsa salat, jõudu ja energiat. Kui soovite rohkem kasu ja vähem kaloreid, on teie valik traditsiooniline retsept. Rohkem kaloreid ja seega ka energiat - pöörake tähelepanu punase peakapsa teisele retseptile munaga, majoneesi või hapukoorega.