- Hakkliha - 400 grammi
- Kartul - 15 tk
- Kõva juust - 200 grammi
- Munad - 4 tk
- Pipar ja sool - 1 maitse järgi
- Küüslauk - 1 maitse järgi
- Bow - 2 tk
- Kartul - 1 maitse järgi
- Paprika - 3 tükki
- Majonees (hapukoor) - 3 Art. lusikad
- Tomatid - 4 tükki
1. Ahi küpsetage kartulid kuni valmis (koos nahaga). Lase tal jahtuda ja puhastada, seejärel lõigame keskmise paksuse rõngastega. 2. Määrige vorm küpsetamiseks taimeõli abil, seejärel pange seal kartuli kiht. Tšellis lisame veidi pipra ja soola. Top kartulikihiga. 3. Lõigake sibulate rõngad, paprikad, tomatid ja asetage kõva kuju (pealmisel hakklihaga). 4. Peeneks lõigake till ja puistage köögiviljad. Segada majoneesi, mune, soola ja musta pipraga. Saadud segu valatakse kastrulisse. 5. Viige riivitud juust ja küpseta kastriga. Kolmekümne või neljakümne minuti pärast saame kuorja kuuma ahju juurde. 6. Piim on valmis, kui juust sulab ja mahl lastakse köögiviljadesse. Küüslaugu jahvatada ja määrida nendega kuumade kastmetega. Nõu on valmis.
Portsjonid: 8