- Munad - 5 tk
- Majonees - 3 Art. lusikad
- Jahu - 3 Art. lusikad
- Terasest riivitud juust - 400 grammi
- Minitud kana - 1 kilogramm
- Või - 6 Art. lusikad
- Lillesibulad - 2 tk
- Sool, pipar - - maitse järgi
- Dill - - maitse järgi
Esmalt valmistada juustutagast. Selleks segage riivitud juust, majonees, peenestatud munavits ja jahu. Pool tainas jaotatakse ühtlaselt läbi pärgamiskabiiniga kaetud küpsetusplaadi. Küpseta 180 kraadi juures kuldpruuniks ja tainas kõveneb. Samamoodi küpseta katse teine osa. Lõppenud juustu lehed lõigatakse pooleks, selle tulemusena saadakse 4 lehte sama suurusega tainas. Täidis valmistatakse väga lihtsalt - prae peeneks hakitud sibulit kuni pehme, segatakse hakkliha, soola, pipra ja tilliga. Pane kaetakse fooliumiga - nagu foto näitab (pirukate pakkimiseks vajame riputatavaid servi). Fooliumi keskosas paneme välja juustutagast lehe, määrime selle täitmise kolmanda osaga. Korrake protseduuri - juustu leht, täidis. Veelkord - juustuleht, täidis. Lõpuks, me käsitleme kogu seda juhtumit viimase juustu lehel. Tihendage kook fooliumiga. Küpseta 50 minutit 160-170 kraadi juures. Me eemaldame valmisrulli ahjust, laseme sellel minna fooliumile (minutit 10-15), seejärel eemaldage see fooliumist, lõigake ja serveerige. Hea söömine.
Portsjonid: 8