Kanafilee kreemjas kastmes. Väga maitsev ja kergesti valmistatav tass. Kanafilee väljub õrnalt, mahlane. Kreemikastmes sobib suurepäraselt kana, annab see hellust, tükkid porgandist ja sibulatest täiendavad kastme kooretu maitset. Nõu on kombineeritud ükskõik millise garnisega: kartulipüree, tatar, pasta. See roog meeldib täiskasvanutele ja lastele!
Koostis:- Kanafilee 2 tk.
- Sibul 1 tk
- Porgand 1 tk.
- Päevalilleseemne rafineeritud päevalilleõli 3 spl. l
- Vesi 250 ml
- Nisujahu 2 spl. l
- 100 ml kreem
- Soola 1,5 tl.
- Kastmete maitsestamine 1 tl.
- 1. samm Nõu ettevalmistamiseks vajame kanafilee, sibul, porgand, jahu, päevalilleõli, koor, sool, kana maitsestamine.
- 2. samm Pese kanafilee ja lõigake väikesteks tükkideks.
- 3. aste Hõõruge ja hõõruge porgandid.
- 4. samm Lõigake sibul väikesteks kuubikuteks.
- 5. samm Segage jahu jahu. Segada
- 6. aste Pange kaussi multivarka filee ja päevalille vähe (mul on multikollane Polaris). Küpsetage kümme minutit küpsetusrežiimil, kui kaas on avatud.
- 7. samm Lisa porgandid.
- 8. samm Lisage kana sibul, sool ja maitseained.
- 9. samm Küpsetage kaas 10-12 minutiga küpsetusrežiimil.
- 10. samm Pange jahu jahu.
- 11. samm Lisa koor.
- Samm 12 Küpseta küpsetamiseks 10-12 minutit režiimis "Küpsetamine". Nõu on valmis!