- Cayenne kaste - 1/4 tassi
- oliiviõli - 1,5 tk lusikad
- küüslaugupulber - 1/4 teelusikatäit
- kana maitsestamine - 2 teelusikatäit
- vesi - 1 tk lusikatäis
- punane pipar - 1 teelusikatäis
- tofu - 400 grammi (lõigatud 8 tükki)
- mango povschok - 1 näputäis
- koriandri lehed - 2 pinches
Vala Cayenne kaste kaussi. Lisage oliiviõli. Lisa küüslaugupulber. Lisa kana maitsestamine. Valage veidi vett. Lisage maapinnast punane pipar. Lõika tofu 8 ristkülikukujulisteks tükkideks. Säilitage tofu kuumas kastmes umbes 5 minutit. Kuumutage praepann keskmise kuumusega. Pange tufu tükid pannile. Fritage mõlemal küljel umbes 3-5 minutit. Lisage väike vürtsikas marinaad ja küpseta veel paar minutit. Piserdage mango pulbriga ja cilantroga. Hea söömine!
Portsjonid: 2