Pitsa anšoovistega

Kuumuta ahju temperatuurini 260 ° C. Pange tainas küpsetusplaadile, õli pind koos oliiviõli Koostis:

• tainas pitsa jaoks - 1 tükk
• tomatid - 250 g (purustatud püreega)
• oliiviõli - 3-4 tk. lusikad
• sool, pipar - 1 tükk (maitse järgi)
• anšoovise fileed - 4-5 tükki
• mozzarella juust - 60 grammi (riivitud)

Juhised

Kuumuta ahju temperatuurini 260 ° C. Pange tainas küpsetusplaadile, määrige pind oliiviõliga (1 spl). Sool ja pipar. Paigutage kartulipüree kogu pitsa pinnale, jättes servad muutmata. Laius ühtlaselt anšooviseid. Vala ülejäänud oliiviõli. Asetage ahi ja küpsetage 10 minutit. Eemalda, puista juustuga ja asetage ahju tagasi. Küpseta umbes 10 minutit. Saate kontrollida pitsa põhjas olevat valmisolekut, see peaks muutuma heleoranžiks.

Portsjonid: 6-8