- Sibul - 150 grammi
- Penne - 300 grammi
- Sool ja pipar - 1 maitse järgi
- Broccoli - 400 grammi
- Taimeõli - 30 milliliitrit
- Juust - 150 grammi
- Bulgaaria pipar - 350 grammi
1. Puhastage sibulad ja lõigake need ribadeks. 2. Pese pipar, vaheseinad ja seemned, eemaldage, lõigake ribadesse. 3. Põletatud pannil taimeõlis pügige tükeldatud sibul kergelt. 4. Lisa pipar ja segage kõike. Seejärel lisage brokkoli. Pisut vett (valage vette ühe sentimeetriga), pipart ja soola. Kümme minutit suletud kaanega. 5. Valmistatud pasta valmistamiseks (vt pakendi juhiseid). Asetage makaronid plaadile. 6. Leota köögiviljad pasta ja puista kokku riivitud juustuga.
Portsjonid: 4