- jahu - 500-600 grammi
- piim - 2,5 tassi
- suhkur - 3 eset. lusikad
- munad - 2 tk
- Pärm - 1/2 tükki
- sool - 1/2 teelusikatäit
- või - 1 tükk
- taimeõli - 1 tükk
Klaasi sooja piima lahjendatud 1/2 kotti pärmist. Lisage 2 tl suhkrut. Sega ja jäta mõni aeg soojas kohas enne vahu ilmumist. Sega ülejäänud suhkur. Lisage paar muna, jahu, soola ja segage hästi. Katke tainas rätikuga ja jäta sooja ja kuiva kohta kuni mahu suurenemiseni. Pannkoogid tuleks küpsetada kuumutatud praepanniga taimeõlis. Lamineeritud pannkoogid võiga ja virnaga. Hea söömine!
Portsjonid: 2