- Pumpkin - 500 grammi
- Kana muna - 2 tk
- Kuldkollane pulber - 3 teelusikatäit
- Sibul - 1 tükk
- Raskesti sorteeritud juust - 100 grammi
- Taimeõli - 100 milliliitrit
- Piim - 100 milliliitrit
- Sool - 12 tl
- Nisujahu - 120 grammi
Alustage standardina - puhastame seemnekupppi ja koorma ning lõigake liha väikesteks tükkideks. Nüüd on meie ülesandeks teha kõrvits pehme. Ma teen seda tavaliselt vees - see on lihtsam ja kasulikum kui kõik. Pehmige kõrvitsa segistiga, purustage kartulipudru konsistentsiks. Lisa kõrvitsapüree munad, piim, kollajuur ja sool. Segage hästi. Segage jahu segaksid ja segage mitte liiga paksu taignat. Seejärel lisage segistis pirn peeneks tükeldatud või purustatud tainasse. Juust hõõruda suurel toal ja lisab testi. Segamine. Saadud õli järgi pannkoogid pannakse kuuma õli sisse. Õli vajab natuke. Tulekahju ei tohiks olla liiga kiire - vastasel juhul hakkab koor põletama ja pannkoogid jäävad niiskeks. Serveeri kuumalt - hapukoore, peekoniga või midagi muud. Improvisatsioon on ainult teretulnud. Sulle meeldib: R
Portsjonid: 6-8