- Küüslauk - 1 kilogramm
- Vesi - 1 liitrit
- Sool - 1.5 art. lusikad
- Suhkur - 0,5 tassi
- Äädikas 9 protsenti. - 3 art. lusikad
- Viilikud vihmaveele - 3 tk
Mariseeritud küüslauguküünt on palju värskematest kollektsioonidest. Seetõttu saab neid enne väga olulist koosolekut lõunasöögi ajal rahulikult süüa. Mulle meeldib seda küüslauku kastmes leivaks lõigata, lisada karastusjooki või suppi. Krevettide küüslauguküünide retsept on lihtne. Järgige minu juhiseid. 1. Lammutage küüslauku pea puhtaks. 2. Puhastatud hambakivi pannakse puurahtrisse, piserdatakse keeva veega ja jahutatakse kaussi külma veega. 3. Valmistage marinaad. Selleks soojendage vett keema, lisage soola, suhkrut ja äädikat. Keetke uuesti (sool ja suhkur lahustuvad). 4. Pangad steriliseeritakse. Neis pannakse pestud tilli vihma, neile - küüslauguküünt. Spread küüslauk kanna õlgadele. 5. Vala küüslauk keeva marinaadiga. Tüved kohe steriliseeritakse viieks minutiks. Steriliseerimise ajal ärge unustage purkide katmist steriilsete kaantega. 6. Asetage purkid, asetage see tagurpidi, märake see soojas kattematerjali ja laske jahtuda. Konserveeritud küüslauk on valmis! Hoida jahedas kohas. Nüüd sa tead, kuidas küüslaugu marineerida :) Õnn ja meeldiv isu!
Portsjonid: 10