- kirsipuust - 200 grammi
- Nisujahu - 50 grammi
- Või - 150 grammi
- suhkur - 100 grammi
- munad - 6 tk
- Maapähkli mandlid - 100 grammi
- pulbristatud suhkur - 1 teelusikatäis
Küpsetamise vorm on õliga määrdunud ja pandud kirsile, kergelt jahu. Või suhkrut pekstakse segistiga. Kompositsioon lisab mune ja ülejäänud jahu, jahvatatud mandleid ja soola. Saadud mass paigutatakse küpsetusnõusse. Küpsetatud küpsetamine seisab ahjus keskmiselt ühe tunni jooksul. Kui magustoidu pealmine vähe hakkab tumedamaks, tuleb see katta fooliumiga. Enne seda, kui serveerite kooki lauale, tuleb see jahutada, purustada mandlitega, pulbristatud suhkur. Ja ka jagage osade kaupa ja asetage plaadid.
Portsjonid: 10