Suvehooajal peab keha, eriti maks, puhastama üle kuue kuu jooksul kogutud biokeemilise rämpsu. Lõppude lõpuks, maks kui filter, puhastab verd, kuid samal ajal kogub toksiine. Kuid te ei taha nälgida? Lisage detoksikatsiooni soodustavaid toitumisalaseid tooteid ja lase oma kehal teie jaoks ülejäänud osa. Aidake maksta puhastada, folkretseene, aeglaselt testitud.
Paastumine võtab mitte ainult kilogrammi, vaid ka jõudu. Lean toit võib olla teie keha šokiravi, mis vähendab märkimisväärselt energia potentsiaali. Võimalikke iivelduse ja väsimustunne võib koputama välja ja takistada teid keelatud. Kas saate endale lubada sellise sunniviisilise tegevusetuse - lihtne? Pakume lihtsat alternatiivi. Tasakaalustatud teatud viisil päevane toitumine võib aidata puhastada maksa toksiine. Selleks vali tooted, mis toetavad keha loomulikku võimet vabastada end toksiinist. Samuti vähendate toidu tarbimist, mis põhjustab keha kahjutuks. Detoksikatsioon ei pea olema ebameeldiv. Parim viis on maksa puhastamine järk-järgult, rahvapäraste retseptide abil ja ilma keemiaravita.
Kust toksiinid pärinevad?
Nad tungivad meie toidusse erineval viisil:
- köögiviljad ja puuviljad, mida kasvatamisel kasvatatakse herbitsiidide ja pestitsiididega;
- pakendatud tooted, mis sisaldavad palju kunstlikke lisandeid ja säilitusaineid;
- loomaliha, mida manustati mitmesuguste antibiootikumide või hormoonide abil;
- kõrge elavhõbeda ja muude kahjulike ainetega veekogudes elavad kalad.
Mõned toksiinid häirivad neuroloogiliste ja immuunsüsteemide funktsioone, samas kui teised simuleerivad hormoonide toimet. Kõik need on potentsiaalselt kahjulikud ja tervisele ohtlikud, kui need lõpuks kumuleeruvad. See toksiinide kogunemine ületab keha maksa, mis toimib keha filtrina. See puhastab toksiinide verd, mis aitab neid kehast eemaldada.
Kui maksu asemel saadab puhastamata - "räpane" - vere tagasi kehasse, metaboliseeruvad kõrvalsaadused, nagu hormoonid, neurotransmitterid ja põletiku markerid, taaskasutada elutööprotsessis. Need ained on nagu signaling messenger molekulid, mis edastavad teatud teavet rakkudele. Kui teave koguneb ja see muutub liiga palju, siis häirib see suhtlemist - sarnaselt raadio õhuriskiga - ja võib mõjutada kõiki kehasüsteeme.
Kuidas määrata maksa efektiivsust?
Esimesed mürgistusnähud:
- krooniline halb enesetunne;
- väsimus;
- peavalud;
- allergia;
- mõru maitse suus;
turse;
Ärrituvus ja isegi vaimupuudus.
Kui tead seda, siis on aeg tegutseda.
Mida süüa maksa puhastamiseks.
Selleks, et säilitada keha looduslik võime detoksifitseerida, säilitada vajalik veetasakaal ja süüa rohkem värskeid puu-ja köögivilju, kiudaineid ja asendamatuid rasvhappeid. Lisage dieeti nii palju tooteid, mis kõrvaldavad toksiine. Beeta on suurepärane betaiini allikas, mis aitab puhastada maksa, verd, soolte ja kaitseb alkoholi hävitavat toimet. Ka peet on hea antioksüdant. CITRAS CITRUS (apelsin, sidrun) sisaldab limoneeni. See aitab maksa kantserogeenide neutraliseerimisel. See kehtib nii apelsini kui sidrunimahla kohta. Ja ka tilli ja köömne seemned. Tsikoriya on dekoratiivne taim, omamoodi mõru maitsetaim. See sort sisaldab eskarole-salat ja harilikku, Belgia endivee ja radicchio. Neil on puhastusomadus. Loetletud rohelised soodustavad sapi sekretsiooni, mis eemaldab toksiine. RIISED KÖÖGIVILJAD - (rooskapsas, spargelkapsas, kapsas ja lillkapsas) glükosinolaadi allikad, mis aitab puhastada kemikaalide ja ravimite maksa. IZUM - sisaldab inuliini - ainet, mis vähendab maksa "koormust", stimuleerides neerude aktiivsust ja eemaldades soolestikest mürgiseid aineid. OYES, BEAN, PEA, STRAWBERRY, PEARS, APPLES - pakutakse kehasse lahustuvaid kiude. Kui soo sees, absorbeerib toksiine, eemaldades need maksast. SPARGE, WILLING KANAL, pähklid, pähklipuu, BAMMY, RAW SPIN, kartulid MUNDERis, AVOCADO sisaldab kasulikku glutatiooni. See on vajalik puhastamiseks rasvlahustuvatest toksiinidest. BROKSID, BRÜSSEL, KARTULID, TOMAATID, PEASID, SPINAT - need taimed sisaldavad piisavas koguses alfalipoonhapet (alfa-rasvhapet) - tugevat antioksüdanti. See neutraliseerib vabade radikaalide kahjuliku mõju. LUCK, BRÜSSEL, BROKCOLS, RED PEPPER, GARLIC, BEAN, KOLLANE KOLLANE - need sisaldavad palju väävlit sisaldavaid ühendeid, mis omakorda puhastavad ravimite, neurotransmitterite ja hormoonide kõrvalsaaduste maksa. HERBAL TEA, näiteks piparmünt, kummel, niiskus, võilill soodustab võõrutusprotsessi.
Ja selleks, et teid lihtsamaks teha, soovitame puhastada maksu rahvapreparaatidega - maitsev ja kasulik.
Sigur salat juustu ja pirnidega.
2 tassi radikvia salat, tükeldatud;
2 tassi tükeldatud salat, tükeldatud;
60 g Cheddari juustu, riivitud;
3 spl l oliiviõli;
3 spl l värskelt pressitud sidrunimahl;
2 spl l suhkur;
8 lehed endive;
8 sõprade lehti - soovi korral;
1 pirn.
1. Suures konteineris ühendage hakitud radikvia salat, friisi ja riivitud juust.
2. Kastmes segage oliiviõli, sidrunimahla ja suhkrut väikeses tassis. Puista kaste maitsetaimedega ja segage.
3. Lõigake salat plaatide kohal. Kaunista endivesi, võililli lehed ja pirni tükid.
1 portsjon: 225 kcal, rasvad - 15,4 g (59%), millest küllastunud - 4,45 g, süsivesikud - 18,7 g (31%), valgud - 5,8 g (10%), kolesterool - 15 mg, kiudaine - 5,2 g, kaltsium - 216 mg, raud - 1,4 mg, naatrium - 140 mg.
Aroomikad pannkoogid puuviljakastmega. Kaerakliid, õun ja pirn on rikkad kiudaineid, mis absorbeerivad toksiine, ning rosinad ja apelsinikoored toetavad maksa.
Valmistatakse puuviljakastmes:
1 õun;
1 pirn;
½ tsp kaneel;
1 ženš muskaatpähkel;
1 spl 2 spl l vesi 1 oranž;
1 spl l tärklis;
¼ tassi rosinaid;
1 klaas vett.
See on vajalik pannkookide jaoks:
1 tassi terveid jahu;
2 spl l kliid;
2 tl. jahu;
4 muna;
2 spl l taimeõli;
üks ja pool tundi küpsetuspulber;
1 tassi petipiima;
sool - maitsta.
1. Õunakastmele ja pirnile koorige ja lõigake. Puuviljaosakesed kastrulis rosinad, kaneel ja muskaatpähkel, vala 1 tassi vett. Pane tulele, kui vesi keeb, vähendage soojust, katke ja küpseta umbes 10 minutit.
2. Tõmmake oranžisse. Puuviljad jagunevad viiludeks ja puhastavad neid filme ja luid.
3. Väikeses tassis lahjendage tärklist 2 spl. l vesi. Vala puuviljade segu pidevalt segades, kuni see veidi paksub. Lisage oranžid tükid.
4. Kui pannkoogid on suured kausis, segage teraviljajahu, kaerahelbed, valage munakollased ja petipiim, segage põhjalikult.
5. Mõõdistuses segistage või segistage, pühkige munavalged kõva vahuna ja lisage see pannkoogi segule.
6. Kuumuta praepannit, määrige taimeõliga, valage tainas ja pannkoogid põhjalikult külvake esmalt ühelt poolt, seejärel teisel küljel. Serveeri sooja puuviljakastmega, võite lisada õli.
1 osa: 302 kcal, rasvad - 7,3 g (21%), millest küllastunud - 2,5 g, süsivesikud - 50,2 g (62%), valgud - 13,7 g (17%), kolesterool - 217 mg, kiu - 7,2 g, kaltsium - 248 mg, raud - 2,6 mg, naatrium - 217 mg.
Supp püse suvikõrvitsast ja spinatist. See lihtne tass pehmendab maksa pärast loksutamist.
2 suvikõrvitsat, lõigatud;
1 käputäis rohelist ubade või spinatit;
2 varred sellerist, tükeldatud;
1 tass peterselli, tükeldatud.
1. Keeda paar suvikõrvitsat, rohelisi oase, spinati ja sellerit, kuni see on pehme, umbes 20 minutit.
2. Sega keedetud köögiviljad ja peeneks hakitud petersell segistis 1-2 minutit, kuni see on sile. Ja tass on kasutusvalmis.
1 portsjon: 55 kcal, rasvad - 1 g (9%), millest küllastunud - 0 g, süsivesikud - 11 g (64%), valgud - 5 g (27%), kiu - 5 g, kaltsium-167 mg, raud - 5,3 mg, naatrium-166 mg.
Peedikasupp. Antioksüdant-rikkalik suhkrupeet annab organismile ka betaiini, mis kaitseb maksa. See supp on maitsev kuumal või toatemperatuuril.
3 peet;
2 porgandit;
1 tass petipiima või piima, madala rasvasisaldusega;
pool klaasi hapukoort on lahja;
pool klaasi apelsinimahla;
1 kamp värske mulli jaoks;
sool ja pipar - maitse järgi.
1. Pange peet pott keeva veega ja küpseta kuni umbes 45 minutit. Küpsetusprotsessi keskel lisage porgandid. Eemaldage köögiviljad ja laske jahtuda. Pese peedi ja lõigake see tükkideks. Jätke puljong, milles köögiviljad on keedetud.
2. Segistage petipiim, hapukoor, apelsinimahl ja 1 tass köögiviljapuljong keskmises tassis.
3. Blenderis keedetud peet ja porgandi piitsa, kus aeglaselt lisatakse petipiima segu.
4. Eelsoojendage saadud supp keskmise kuumusega. Sool ja pipar. Kaunistatud koorimata ja sibulaga, soovi korral hapukoor.
1 portsjon: 160 kcal, rasvad - 5,2 g (28%), küllastunud - 3 g, süsivesikud - 24,4 g (58%), valgud - 5,8 g (14%), kolesterool - 16, 6 g, kiu - 3,8 g, kaltsium - 139 mg, raud - 139 mg, naatrium - 162 mg.
Kana gremolaatkastmega. Gremolata on klassikaline kaste, mis on valmistatud sidrunist, petersellist ja küüslaugust. Samuti on hea valik puhastamiseks, sest sidrunhape - limoneen - sisaldub zest aitab neutraliseerida toksiine maksas.
2 spl l sidruni koor (või 1 tervel sidruni);
poole klaasi petersellast, tükeldatud;
2 küüslauguküünt, tükeldatud;
1 kana;
3 spl l oliiviõli;
½ tsp. sool, pipar.
1. Soojendage ahi 260 ° -ni.
2. Väikeses kausis koostage sidrunikoor, petersell ja küüslauk.
3. Võtke kana, tõstke nahk ja hõõru sidrunisegu. Ime kana sisse. Kata ka rümp ülevalt.
4. Segage järelejäänud sidruni segu oliiviõli, soola ja pipraga, tootmisest kõrvale jätta.
5. Pange kana küpsetusplaadile ja küpseta 20 minutit. Pöörake lindu rümp, valage see oliiviõliga, küpseta veel 10 minutit, kuni nahk muutub kuldseks.
6. Vähendage temperatuuri kuni 160 °, valage jälle 1 spl. l oliiviõlist. Jätkake praadima. Lindi ettevalmistamine peaks võtma umbes 1 tund.
7. Eemaldage kana ahjust, laske 5 minutit jahtuda, seejärel lõigake tükkideks ja serveerige.
1 portsjon: 207 kcal, rasvad - 1,6 g (52%), millest küllastunud - 3,2 g, süsivesikud - 0,7 g (1%), valgud - 23,4 g (47%), kolesterool - 74,8 mg, tselluloos 0,2 g, kaltsium 20,6 g, 1,3 g raud, naatrium 72 g.