Kõige populaarsem retsepti keedetud porgandi salat
Seda valmistamise meetodit iseloomustab selle lihtsus ja tagasihoidlikkus. Kallid tooted ei vaja ka spetsiaalseid kulinaarseid andeid.
Vajalikud koostisosad:
- Kaks keskmist porgandit;
- Kana muna - 2 tk.
- Sibul - 1 väike pea;
- Konserveeritud rohelised herned - pot;
- Majonees - 4 spl. l
- Taimeõli sibulate praadimiseks;
- Teenetemärgi järgi värsked rohelised;
Kuidas süüa?
Porgand ja munad tuleb keeta. Sibulad puhastatakse, lõigatakse väikesteks viiludeks, mille järel pruunime seda kuldseks värviks. Keedetud porgandid ja munad kolm suurt riivist või lõigatud väikeste kuubikuteks. Lisage filtreeritud herned, majonees ja sibula praet. Sega põhjalikult. Maitse heleduse jaoks, kui soovitakse, tõmmake üks küüslauguküünt välja. Me kaunistame hakitud värskeid ürte.
Uus retsept salatile seente, keedetud porgandi ja pähklitega
Hoolimata komponentide lihtsusest hoolimata tundus see salati versioon minu kodumaal nii varem, kuid juba populaarseks saanud.
Vajalikud koostisosad:
- Porgand - 2 tk.
- Marineeritud šampinjonid - 250 g
- Sibul - 1 tk
- Kooritud pähklid - pool tassi
- Majonees või rasvhapped - 5 spl. l
- Taimeõli praadimiseks
Kuidas süüa?
Porgand tuleb keeta, seejärel lõigata väikesteks kuubikuteks. Marineeritud seened ka lihvivad, siis lisage porgandeid. Sibul tuleb koorida, peeneks hakitud. Mõnes retseptis on sibul leotatud vees, kuid selles versioonis on see röstitud taimeõlis. Lõppenud sibulad ja tükeldatud kreeka pähklid lisatakse ülejäänud toodetele, mille järel oleme koos hapukoore või majoneesiga (nagu sulle meeldis). Muide, seda salati saab kasutada ka suupistetena, varem määrdunud värskete grautoonidega.
Keedetud porgandi ja koorjuustu salat valmistatud retsept
See salat on väga lihtne, kuid maitsev. See on suurepärane lisa lihatoitudele, aga ka praetud kartulile või röstsaiile.
Vajalikud koostisosad:
- Porgand - 1 suur või 2 keskmist
- Töödeldud juust - 1 tk.
- Kana muna - 1 tk.
- Majonees - 4 spl. l
- Küüslauk - 2 nelk
Kuidas süüa?
Keedetud porgand ja kana munad lõigatakse kuubikuteks või kolm suurt riivist. Kaetud juust tuleks ka riivida, seejärel lisada kogumahtu. Küüslauku puhastatakse ja pressitakse kompositsiooni, seejärel kataks majoneesi ja segatakse hoolikalt.
Keedetud porgandi salat ei ole mitte ainult kiire, vaid ka kasulik. Vaatamata asjaolule, et köögivilja kuumtöödeldakse, ei kao see kasulikke omadusi, eriti kui see on keedetud nahaga. Silmad, mao ja maksasalat keedetud porgandist - mida vajate, lisaks on see väga maitsev!