Lihtne ingveriküpsiste valmistamise retsept

Läänes ja USAs teevad ingveri küpsised tihedat seost uue aasta pühadega. Suurepärane maitse ja lihtne retsept võimaldab teil ennast ja oma lähedastega lühikese aja jooksul palun. Meie riigis kasvab selle roogi populaarsus jätkuvalt ja paljud on juba suutnud hinnata suurepärast maitset ja selle eeliseid. Seal on palju erinevaid toiduvalmistamise võimalusi. Lõppude lõpuks, mida sa klassikast soovid, leidis see 11. sajandi inglise mungad seda delikatessi.

Ingveri küpsistega tainas

Katsetamisretsept on üsna lihtne ja ei nõua täiendavaid žeste. Kõik tooted on meie supermarketites tasuta müüdud, nende hind on madal, kuid nende jõupingutuste tulemusena võite olla uhked.

Katse vajavad koostisained:

• Jahu - 2-3 klaasi;
• Suhkur - 1 klaas;
• Või - ​​100 grammi;
• Muna-1 tükk;
• Vabastage - 1 teelusikatäis;
• Ingveri juur, maapinnast - 0,5 supilusikatäit;
• Kaneel ja nelk - maitsta, kuid ärge ületage seda.

Sõltuvalt teie soovidest võite lisada sidruni koort, siis saate ingveri küpsised sidruni või meega, siis valmistoote nimetus on ingveri küpsised meega.

Ettevalmistus:

1. Eraldi kaussi segatakse maapirni, ingverit, kaneeli, nelki ja küpsetuspulbrit;
2. Lisage jahu konteinerisse;
3. Teises mahutis valmistada vedelat kastmist: segada sulatatud või ja suhkrut, viskida kõike, kuni vedelik muutub valgeks;
4. Segage need kaks mahutid kokku, lisades muna. Segage tainas hästi;
5. Kõik, tainas on valmis. Pange lauale jahu, valage see välja ja rulli. Jääb ainult välja lõigata tulevaste küpsiste joonised ja saata kõik ahju.

See on vaid üks viis ingveri küpsiste taigna segamiseks, kuid see on üks lihtsamaid ja tulemus on maitsev.

Kuidas valmistada ingveri küpsiseid?

Alustuseks - me tulemuseks base retsepti, mis erineb valmistamise lihtsusest ja palun fännid magus ja kasulik.

Koostis:

• Ingveri juur, maapinnast - 0,5 supilusikatäit;
• Suhkur - 1 klaas;
• Jahu - 2 tassi;
• Või - ​​100 grammi;
• Muna - 1 tükk;
• Kaneel - 1 tl;
• Vabastage - 1 teelusikatäis;
• Neitsi - 5 tükki;
• Kaneel - maitse järgi;
• Suhkru pulber või jahvatatud mandlid - maitse järgi;

Ettevalmistus:

1. Ingveri hõõrumine, kui ostsite terve või lihtsalt lisage juba maapinda, lihvige nelki ja kaneeli, lisage küpsetuspulber;
2. Sega ingverit, nelki, kaneeli jahu;
3. Sulata võid ja vala eraldi kaussi. Seal valatakse suhkur ja viskab kõik valged;
4. Vala jahu ja või mahutisse võiga ja suhkruga ja panna muna. Tase segada;
5. Kuidas see on valmis, piserdage töökohta jahu ja keerake tainast välja;
6. Võta üles angerja küpsiste tükkide lõikamise vorm tainas. Selles on spetsiaalsed seadmed, mida müüakse kauplustes, kuid võite kasutada ka improviseeritud tööriistu. Peaasi, et sulle meeldib;
7. Piserdage pulbristatud suhkru või mandlitega;
8. Määrige salve õliga, seejärel pange seal välja tulevad küpsised.

Seadistage temperatuur 180 kraadi ja taimer 30 minutit.

Kuidas imerja küpsiseid kaunistada?

Küpsised tegid, kuid tundus, et midagi oli puudu? Kas soovite rohkem pidulikke värve ja teenetemärke? See pole keeruline, piisab igat liiki täiendavate glasuuride variatsioonidest, sealhulgas joonistusest. Siin on kõige lihtsam näide.

Koostis:

• Piim - 3 supilusikatäit;
• Šokolaad - 60 grammi;
• Või - ​​10-15 grammi.

Ettevalmistus:

1. Väikeses kastmes kuumutage piima ja lohustage šokolaaditükid. Oodake, kuni see sulab;
2. Pärast seda, kui piim on jahtunud - asetage või segu ja segage hästi;
3. Nüüd saate selles massis kindlasti küpsised.

Nagu näete - ingveri küpsiste retseptides pole midagi keerulist. Teie kulinaarseid andeid saate meeldiva üllatusega lihtsalt üle tunni oma ajast ja kogu pere!