- pärm - 60 grammi
- piim - 500 milliliitrit
- jahu - 1 kilogramm
- Või - 160 grammi
- suhkur - 160 grammi
- sidrunikoor - 1 tl
- munad - 2 tk
- munakollased - 2 tk
- sool - 1 näputäis
Pärmi taigna lihtne kooki retsept: 1. Segage pärmi soojas piimas. Lisage jahu, suhkur, sool, sidrunikoor, seejärel valage sulatatud või, lisage mune. Kõik hästi sõtkutud. Jäta 30 minutiks kõrvale. 2. Jagage tainas kolmeks osaks. Tehke igale tükkile õige kuju. Määrige küpsetusplaat või küpsetusruum õliga. 3. Küpsetage 30 minutit eelnevalt kuumutatud ahjus temperatuuril 170 ° C. See on tegelikult see, see ongi :) Nagu näete, on küpsetamine pärmistainas väga lihtne, igaüks saab seda teha. Õnn kaasa toiduvalmistamise ja meeldiva ülestõusmispühade pärast!
Portsjonid: 3