Liha ja lemmikloomad

Loputage liha põhjalikult. Kuivad ja läbistavad mitmes kohas ja tehakse sisemiselt Koostis:

• Sealiha koo luul - 05-1 kilogrammi
• Salo - 50-100 grammi
• Lubistok - 1 tükk (lopsakas kamp)
• Küüslauk - 5 Zubchikov
• Sool, pipar - - maitse järgi
• Valge vein - 3 tk. lusikad

Juhised

Loputage liha põhjalikult. Kuivatage ja läbistage mitmes kohas ja tehke sisemine sisselõige (tasku täitmiseks) nuga. Siis teeme täidise. selle eest peeneks lõigake rasv, lyubovok ja küüslauk. Segage kõik, maitsestatakse soola ja pipraga. Task täidis taskud ja liistud siduriga perimeetri ümber. Küpsetamise lehel pühitakse foolium. Sellel on kujutatud armastuse liha ja kimbud. Valama veini valama Saadame liha eelkuumutatud ahjus 200 kraadini ja küpsetame umbes 40-60 minutit. Serveeri roog köögiviljaekstraktiga.

Portsjonid: 2