Kuum uus aasta 2017: retseptid teistele kursustele pilte ja fotosid. Mida teha uus ja huvitav Firecrackeri uusaasta 2017. aastaks?

Mida lähemal on 2017. aasta uus aasta, seda rohkem koduperenaiste kulutab pere-kokaraamatukogudele ja kulinaarsetele paikadele, otsides maitsvaid ja originaalseid roogasid. Paraku mõnede retseptide tulemused petavad nende ootusi - ja pidulik tabel osutub ebaõnnestumiseks. Ühel hetkel on meeleolu kaotatud, puhkus ei näi nii rõõmsat kui varem, ja külalisi harva julgustavad kiidud hakkavad ärritama. Aga kuidas mitte lubada sellist katastroofi? Mida süüa uus ja huvitav, et mitte ohtu ajada, tooteid ja pidulikku meeleolu? Vastus on lihtne - peate hoolikalt valima ja uuesti kontrollima kuumad nõusid samm-sammult retsepte või kasutama oma valmis, testitud ja heakskiidetud kvaliteetset valikut. Siit leiate parimad retseptid uute maitseelamuste fotoga: sealiha, vasikaliha, pardi, lamba, lõhe, mereande. Erinevalt salatidest ja suupistetest on 2017. aasta uus kuum, mis on pidulik õhtusöök, seega peaks toit olema toitev ja toitev, kuid mitte liiga rasvav ja raske. Valisime teisi roogasid, võttes arvesse kõiki järgmise aasta sümboli kulinaariaalaseid nõudeid ja eelistusi - Põrandaküttega. Nii et seekord on uusaasta tabel kõige edukam: huvitav, ebatavaline, originaalne!

Kuumalat vasika eest uusaasta 2017. Mis on uus ja huvitav valmistada - retsept koos foto

Tulekahju on rohttaim ja armastav kuninglik lind. Ta eelistab looduslikku toitu: mõned juurviljad, igasugused maitsetaimed, palju köögivilju. Kõiki neid komponente saab kombineerida ühes tassis, luues maitsva kuuma uue aasta 2017. Ja võite võtta vaid mõned tooted, mida Rooster imetleb ja õnnestub neid kombineerida õrna vasika kohta luus. Selline huvitav ja ebatavaline roog kindlasti lahkub järgmise aasta isandate jõhkra ja ülbe temperament ning jätab külalistele ka elutu jäljendamatu mulje perenaise kulinaarsetest talentidest.

Uue aasta 2017 jaoks vajalikud retsepti koostisained

• vasika kiskjad luul - 4 tk.
• apelsinid - 3 tk.
• punane sibul - 1 tk
• rosmariin - 4 oksad
• oliiviõli - 4 spl.
• küüslauk - 10 hambaid
• apteegitilli seemned - 0,5 spl.
• köömne - 2 spl.
• paprika - 2 supilusikatäit
• koriandriga - 2 supilusikatäit
• sool

Uue aasta gala 2017 jaoks valmistatud joogikasti retsept järk-järgult

1. Kuuma vasikli ettevalmistus uueks aastaks algab ettevalmistamise marinaadiga. Lõika kaks apelsinat kaheksaks tükiks. Lõigake sibul pooleks rõngaks. Küüslauguküünt lõigatakse pooleks. Pange ettevalmistatud koostisosad sügavale kaussi koos rosmariini oksadega. Lisage oliiviõli.

2. Segage marinaadi koostisosi põhjalikult. Lase teestel, massaaži kergelt ja jätke see mõneks tunniks jahedasse kohta. Vahepeal võitlege teiste koostisosadega. Näiteks praetage koriandri seemneid puhtasse pannil.

3. Kuivad vürtsid ja vürtsid (koriandri, apteegitilli seemned, köömne) segatakse ja töödeldakse kohviveskis või köögikombainis. Saadud pulbri segule lisage soola- ja jahvatatud paprika. Sega kaussi põhjalikult.

4. Mõne tunni pärast eemaldage vasikaliha külmkapist. Võtke marinaadist välja liha, kergelt paberrätikuga kuivatage. Marineerimisel kasutatavad apelsinid ei pruugi vabaneda. Pange need kõrvale.

5. Veiseliha kastke vürtse nii, et kogu tükk tihedalt kaetud pulbriga. Samal viisil töödelda ülejäänud kolme tükki. Luu võib vürtsides välja jätta.

6. Prääniku leiba küpsetatakse ettevaatlikult grillpannile. Fritüümi kestus ja temperatuur peaksid olema sellised, et liha kuumutatakse väljastpoolt, kuid jääb seest valmistamata.

7. Pange karbid küpsetusplaadile, piserdage marinaadis kasutatud apelsinide mahlaga. Küpsetage liha ahjus 180 ° C juures, kuni see on valmis.

8. Esitamiskavale paigutage konnad vasikaid. Valage paar tilka oliiviõli (läikivaks), kaunistage rosmariini ja apelsini viilude viiguga. Serveerige uuele huvitavale vasikalihale uusaasta soe!

Uus-aastane traditsiooniline uus kursus on kuum "Oranž Duck"

Oriental horoskoope soovitatakse tungivalt jätta uue aasta 2017 ilma menüüst kanaliha. Selline ebamõistlik samm kindlasti vaevab õrna kukkust. Teine asi on pardi, hane või kalkun. Suurel lindil, mis on küpsetatud magusate ja hapudega apelsinide all tsitrusekastme all, kaunistatakse uusaasta laud ja tekitatakse külalisi jõhker isu üksnes oma aroomiga. Hoolimata asjaolust, et paljud võileivad ei riskivad rünnata rasket ja rämpspalli, on selle ettevalmistamise protsess palju lihtsam kui esmapilgul tundub. Piisab teise aia jaoks uue aia kvaliteedi koostisosade korrastamiseks ja järgige traditsioonilise retsepti "Pardid apelsinidena" sammhaaval soovitusi.

Teiseks uueks 2017. aastaks vajalikeks koostisosadeks vajalikud komponendid

• Pardi rümp - 2 kg.
• pirn - 1 tk
• seller rott - 0,5 tk.
• suured apelsinid - 5 tk.
• porgandid - 1 tk
• vürtsised ürdid
• sool ja pipar
• taimeõli
• pool sidrunist mahl

Kaste jaoks:

• õunakits - 2 spl.
• suhkur - 1 spl.
• oranž - 2 tk.
• vesi
• jahvatatud pipar

Järk-järguline juhend uue retsepti jaoks uueks aastaks 2017

1. Viska kogu paradi karusnahk, seejärel kuivatage see paberrätikutega. Rõõge lind väljaspool ja sees koos maitsetaimede ja väikese soola. Jätke partii külmkappi 12-18 tundi.
2. Aja lõpuks eemaldage part, katkesta kael ja tiivad. Kogu rümba pind kogu rindkerega libiseb nahka paksu kahvliga.
3. Pange lind purki, asetage potti veega. Vees langetage kogu pirn, porgand, pool sellerit. Tolmake põrand fooliumile vee vanni vähemalt 30 minuti jooksul.
4. Kastme valmistamiseks eemaldage need kaks apelsinid, tõmmake mahl välja. Väikese koguse veega suhkur keedetakse väikese kuumusega kuni lahustumiseni. Lisage õunasiidri äädikat, maapirni, apelsinimahlit ja lõhnaõli. Kastmega jätkake kuni pakseni.
5. Ettevalmistatud pardi pannakse küpsetusplaadile, sisestage linnu apelsini viiludega. Koo õrnalt käe lõng ja mähitage otsad fooliumiga, et mitte põletada. Vala rümp vähese õliga sidrunimahlaga. Lisage põhjaga veidi vett või puljongit.
6. Kuumutage ahi 180 ° C-ni. Küpseta porri 25-30 minutit mõlemal küljel. Tunnis tunni pärast valatakse puljong pannile. Peaaegu küpsetatud linnu valatakse suuresti kastmes ja küpsetatakse veel 10 minutit temperatuuril 200 ° C.
7. Praetud pardi apelsinidesse, eemaldage ahjust, lahkuge küpsetusplaadilt 10-15 minutit ja serveerige seejärel uusaasta kui traditsiooniline teine ​​kursus.

Suurepärane kuum sealiha sealiha uueks aastaks mitmemõõtmeline: video retsept

Multivarett'is rulett on traditsiooniline perekonna tass, mis on koduperenaiste hulgas väga populaarne. Selle valmistamiseks on vaja minimaalset kogust tooteid, aega ja jõupingutusi. Ja kui retsepti on pisut paranenud ja seda täiendavad maitsvad koostisosad, on tänasele lauale vääriline lisandväärtusega sealiha sealiha. Kuna seadmest valmistatud liha ei ole halvem kui ahjus, ei pea te muretsema piisava röstimise taseme pärast. Ja selle asemel, et lõputu jookse ahjusse, tehke juuksed, jumestust või vaadates kena uusaasta televiisorit. Valmistage uue retsepti jaoks muljetavaldav uusaasta suurepärase kuuma tassi ja naudige lihtsat protsessi ja ületamatu tulemust.

Kuum lambaliha kuni Firecrackeri uusaasta 2017 - järkjärguline retsept koos fotoga

Lamb ei ole lihtsalt kogenud koduperenaine isegi eksperiment. Kuid selleks, et toita oma pere uhiaasta tohutult delikaatselt, on teil võimalik toime tulla raskustega. Lihtsa lõhna vältimiseks on parem valida lambaliha "lüpsi" küpsus. Kui loom oleks vanem, tuleb kogu rasva eemaldada ja pulp marineerida zira, köömne, humala-suneli segus. Ja selleks, et uue lambaliha kuumas liha jaoks 2017. aastaks osutus pehme ja mahlane, ei tohiks liha kuivatada röstitud. Kui punktsioon tuleb roosast mahust sees, on lamb valmis.

Kuuma õlle jaoks vajalikud koostisosad 2017. aasta uus aasta

• lambaliha - 1 kg.
• punane kapsas - 0,5 tk.
• õunad magus ja hapukas - 2 tk.
• sibul valge - 3 tk.
• murakad või sõstrad - 100 g
• punane vein - 2 spl.
• sool ja pipar
• jahu - 2 spl.
• munad - 2 tk.
• koor juust - 200 g
• rohelised
• taimeõli - 100 ml
• vesi

Järk-järguline juhend kuumtöötlemiseks lõhnaõli uue aasta 2017. aastaks

1. Alustage köögiviljade padja ettevalmistamiseks uue aasta 2017 kuuma lambijõu söömist. Puhastage valged lambid ja lõigake need pooleks heliseks.

2. Sügavas kastmes pannakse sibulmassi, vala osa taimeõli. Lisa konteinerisse 1 spl. veini ja maitseaineid maitsta.

3. Punase kapsa karbonaad, pannake sibulasse kastrulisse. Seejärel saatke kooritud ja peeneks hakitud magusad ja hapud õunad, sõstrad või murakad. Jätke marinaadist köögiviljad üheks päevaks.

4. Eraldi anumas valmistatakse taigna praetud paksudele. Segage jahu, muna, vesi, taimeõli, sool ja nisujahu suhkrut. Tainas peaks olema tihe ja elastne.

5. Sega koorimata juustu jahvatatud rohelusest. Pista paar väikest pirukat. Prae neid taimeõlis kuni karge.

6. Katke lamb soola ja vürtsidega. Fritti liha taimeõli ja veini seguga. Loputa kapsas vähese kuumusega kuni pooleks keetmiseks.

7. Paneeritud pisut jahutatud liha eemaldatakse pannilt ja lõigatakse 1-2 cm paksusteks viiludeks.

8. Plaatidele asetage hautatud köögiviljad. Top 2 väikeste viigimarju koor juustu ja mõned viilud lambaliha seljatükid. Uue 2017 Firecrackeri sinepikastmes serveeri kuuma tassi.

Eriti kuumalt lõhega uusaasta 2017 Cock - retsept fotoga

Kui soovite uue aasta lauale esitada midagi rafineeritud, maitsvat, kuid mitte liiga triviaalset, siis kindlasti kasu saada Vene kuningate kuninglikest kaladest - lõhe. Hõrgutav aromaatse õli praetud aromaatses õlis praaditud vürtsikas maitsetaimed - tõeline "esile" kõigi hõrgutiste arvukusest. Eriti kuuma kala tassi jaoks uusaasta 2017 lahkub külalistele täiesti rõõmu ja rõõmu Rooster'i püsivate maitseainete aroomidega.

Uue aasta 2017 jaoks vajalikud retsepti koostisained

• lõhepüree - 6 tk.
• valge vein kuiv - 150 ml
• oliiviõli - 6 supilusikatäit.
• sool ja pipar
• rosmariin
• tüümiani
• cilantro

Järk-järgult juhised retseptile, mis on kuumalt lauale, et tähistada uue aasta 2017. a

1. Steer steaks loputatakse ettevaatlikult külma veega. Kuivatage kala paberrätikutega, soola soola ja vürtsidega.
2. Suurel soojendusel soojendage oliiviõliga panipaika.
3. Pange praad kuumas õlisse. Fry 1 minut esimesel peas ja 45 sekundit teise poole. Ärge unustage, et ei oleks aega praetud kooriku moodustamiseks.
4. Valage valge vein pudelisse. Sulgege kaas kindlalt ja keetke kala väikseima tulega 5-6 minuti jooksul. Selle töötlemismeetodi abil tundub lõhe praad uskumatult mahlane ja pehme.
5. Kalastamiseks on jõudnud täielikule valmisolekule, jätke praed pandud veel 3-5 minutit, eemaldage see kõigepealt tulekahju. Seejärel asetage ebaharilik kuum uusaasta nõel lamedale plaadile, täienda oma lemmikkastme ja värskete köögiviljade hulka.

Aastal 2017 pakutav sealiha kuumad tassid - lihtne ja maitsev fotodega retsept

Pasta koos köögiviljade ja mereandidega peetakse kõige uusima 2017. aasta kõige lihtsamaks, maitsvaks ja loomulikult kiireks kuumaks tassiks. Krevetide, rannakarbikute ja muude hõrgutiste praadimiseks on vaja mõni minut. Ja hommade spagetid toiduvalmistamine pole midagi üldse tühi. Kuid selleks, et tass oleks kõigis plaanides täielik, peate kastmega kõvasti tööd tegema. Talvel on optimaalne valik paksu koorekastmega juustu, vürtse või maitsetaimi.

Uue aasta 2017 pidulikule lauale on vaja lihtsaid ja maitsvaid retsepte

• jahu - 1,5 spl.
• kana munad - 3 tk.
• või
• suvikõrvits - 1 tk
• tomatid - 3 tk.
• peterselli rohelised - 1 tala
• küüslauk - 4 hambaid
• rannakarbid - 10 tk.
• mere sool
• oliiviõli - 6 supilusikatäit.
• kuiv oregano

Järk-järguline juhis lihtsa ja maitsva kuuma valmistamiseks uue aasta 2017. aastaks

1. Alusta küpsetamist kuumaa uusaasta mereandide tassi koos pasta valmistamisega. Segage jahu munadega ja segage tihe, elastne tainas.

2. Maitsesta taigna õhukesele, ühtlasele kihile. Kasutades spetsiaalset masinat või teravat noa, lõigake tainas lehti ribadeks.

3. Tainasõli kuumal pannil panna küüslaugu ja eelküpsetatud rannakarbid.

4. Samas lahtris asetage viilutatud õlgi squash ja tükeldatud tomatid. Pange see kokku paar minutit.

5. Valage makaronid soola vees kuni pool keedetud. Segu segatakse praepannil meresoola ja Origano kuivatamisega.

6. Panna praetud pannile praetud pasta. Sega kõik koostisosad. Maitse pehmendamiseks lisage väike või.

7. Pange paber sügavasse plaati. Top koos kastmega ja köögiviljad ja rannakarbid.

8. Serveeri lihtsa ja maitsva kuuma roogi mereandidega uueks lauaks kuumalt, koos viilu sidruniga ja basiilikuga.

Teine kuum tassi jaoks uusaasta 2017: retseptid piltide ja video

Vürtsikas sealiha rull koos kreeka pähklite aromaatse täidisega on uus 2017. aasta uus soe toit. Soolne röstitud lihaga koos maitseainete ja maitsetaimedega teeb suurepärase koostise. Uue aasta laua jaoks valmistage seda maitsvat toitu retseptiga piltide ja videotega, et vältida juhuslikke vigu ja saada ületamatut tulemust. Umbkaudu 2017. aasta uus aasta on tähtis osa pidulikust einest. Külalised ootavad alati innukalt teise kursuse, et nautida maitsvat maitset ja hinnata perenaise kulinaarset oskust. Alates lihast, kalast, mereandidest - mis tahes soe uusaasta laud peaks sobima puhkuse mõistega ja vastama Firecrackeri eelistustele. Kasutades meie sammhaaval retseptide kogumit koos fotode ja piltidega, leiate kindlasti kõigepealt edukama variandi "kroonikastmes".