Kurgikarbid muna ja rohelise sibulaga

Pese kevadised sibulad, kuivatatud ja peeneks hakitud. Munad keedetakse, lõigatakse kuubikuteks ja segatakse Koostis:

• Puff pastry - 500 grammi
• Kana muna - 6 tk
• Roheline sibul - 200 grammi
• Sool - 1/2 teelusikatäit
• Nisujahu - 30 grammi

Juhised

Pese kevadised sibulad, kuivatatud ja peeneks hakitud. Munad keedetakse, lõigatakse kuubikuteks ja segatakse koos sibulaga. Me süljeme pipraga. Puff tegus sulatatakse ja valatakse välja heldelt pinnale. Lõigake see 12 ristkülikusse. Iga ristküliku keskel asetage täidis supilusikatäis. Ristküliku servad on määritud munadega. Me muutume kolmnurksaks pattyks. Me levitame keevitatud pirukaid küpsetusplaadile, eelnevalt küpsetatud paberile kleepitud. Küpseta 30-35 minutit 180 kraadi juures.

Portsjonid: 3-4