- Cheddari juust - 3 tassi
- Juust Monterey Jack - 3/4 tassi
- Parmesani juust - 1/2 tassi
- majonees - 1/2 tassi
- roheline sibul - 4 tk
- sool - 1 näputäis
- röstitud prantsuse leib - 1 tk
- õli pulk - 1 tükk
- küüslauk - 4 hambaid
1. Soojendage ahi 230 kraadini. Küüslaugu peeneks hakitud. Sibulate valged ja helerohelised osad. Kolm tüüpi juustu segatakse majoneesi ja kevadise sibulaga. Maitse järgi lisage soola. Segu võib enne kasutamist kasutada külmkapis. 2. Lõika krõbedaks prantsuse leiba pooleks, seejärel lõigake pool pooleks leiba. Sulata 2 spl suhkrut või pannit ja lisa 1/4 hakitud küüslauku. 3. Pane veeris veini leiba, lubades selle õlist ja küüslaugu lõhna imada. Prae leib kuldpruuniks. Korda sama ülejäänud õliga, küüslaugu ja leibaga. 4. Asetage juustu segu sooja leiva sisse ja küpseta ahjus 230 kraadi juures, kuni juust sulab ja keeb umbes 10 minutit. Aurust valmistatud leib, lõigatud viiludeks, laske veidi jahtuda ja serveeri kohe.
Portsjonid: 4