- valk - 2 tk
- Suhkur - 1/2 tassi
- Sool - 1/4 teelusikatäit
- Jahu 1/2 tassi
- Cornstarch - 1/2 teelusikatäit
- Vesi - 4 teelusikatäit
- Taimeõli - 3 eset. lusikad
- Vanilliin - 3/4 teelusikatäit
Selleks, et ravida, peate koostama paberi, millel soovid või õnnitlused kirjutada. Lõigake ribadeks 7 cm pikkuseks ja 1 cm laiuseks. Eraldage jämedatest valged ja valage erinevatesse potidesse. Valgeid tuleks peksta, lisades kaussi vanilliini ja taimeõli. Pea kinni Teises kausis ühendage tärklis, suhkur, sool, jahu ja vesi. Segatakse segistiga või segistiga, kuni tekib ühtne mass. Jätkake võitu, lisage teine kauss vahukad valged ja segage sisu ühe massiga. Jollid vajavad hiljem. Paiguta küpsetuspaber küpsetusplaadile ja määrige see võiga ja lusikaga ettevaatlikult ettevalmistatud segu ringid. Vaja on jälgida nende vahelist kaugust, nii et ringid ei liituks. Kuumuta eelkuumutatud ahjus (kuni 180 kraadi) küpseta 10-12 minutit kuldpruuniks. Pärast küpsiste valmistamist pange keskel soovi juurde paberitükk. Maks on volditud. Järgmine samm on anda maksale õige kuju. Selleks võite kasutada kruuse serva. Sa pead painutama nii, et küpsiste otsad puutuksid seina kaudu teineteise külge. Kuju kinnitamiseks hoidke mõnda aega. Pange kooki pannile ja küpsetage ahjus veel 5 minutit. Enne selle saatmist ahju võib rasvase küpsisega värvida munakollase värvi.
Portsjonid: 10-15