Küpsetatud kapsas kartulitega

Lõikeme sibulaid ja küüslauku väikesteks tükkideks. Pannimees soojendage väikest kogust Koostis:

• Kartul - 6 tk
• Kapsaskapsas - 12 tk
• Bow - 1 tükk
• Küüslauk - 2-3 hammast
• Sool - 1 teelusikatäis

Juhised

Lõikeme sibulaid ja küüslauku väikesteks tükkideks. Praepannis soojendatakse väikese koguse õli, praadige sibul ja küüslauk kuni kuldne. Kartulid lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja visatakse panniks sibulatele ja küüslaugule. Kastke kartulid 10-15 minutit madala kuumusega, perioodiliselt valades veidi vett. Vesi peab aurustuma. Seejärel lisage kartulile peeneks hakitud kapsas, segage hästi ja hautke 10-15 minutit suletud kaane all. Serveeri värskete ürtidega.

Portsjonid: 3-4