- Curd 9% - 200 grammi
- Apple - 1 tükk (suur, küps, magus)
- Muna - 1 tükk
Õunamahlade valmistamiseks valmistatakse vajalikke koostisosi - kodujuust (mitte granuleeritud), üks suur õun ja üks muna. Apple kooritud (kui poodi, kuid mitte oma), riivida keskmise riiviga ja lisada kohupiim ja muna sellele. Segada kõik koostisosad kahvliga. See võib osutuda üsna vedelaks, kuid ärge kartke - see on vajalik! Seejärel levib vormid väga kõrgemale (tainas ei saa aru). 5-minutise mikrolainete küpsetamiseks pannakse suffli vormis. Seejärel kontrollige - kui sõrm on endiselt kõverad juustud, siis peate küpsetama paar minutit. Kastmes serveeritakse õlle suufla, puista kaneeliga. Suffleid võite külmkapis hoida kahel päeval.
Portsjonid: 3-4