Perlovye kozinaki Retsept on huvitav ja ebatavaline. Kozinaki pärlist barrelist saadakse midagi sarnast kozinaki õhust riisiga, kuid natuke raskem. Retsept on väga eelarve, kuna pärl oder on väga taskukohases hinnaklassis. Lisaks sellele, et pärl oder on rikkalikult mikroelementide, aminohapete ja vitamiinide poolest, aitab see nahka kindlalt ja sileda!
Koostis:- Praetud oad 1 spl.
- Suhkur 100 g
- Honey 3 spl. l
- Sool 1 g
- Päevalilleseemne rafineeritud päevalilleõli 3 spl. l
- Samm 1 Kozinakovi toiduvalmistamiseks oderist läheb vaja pärliaera, suhkrut, mett, lõhna saamiseks kasutatavat päevalilleõli, soola.
- 2. samm. Pela otra pesa hästi.
- 3. samm Arutage. Pange praepannile ja segage, et pearl juuksurisse kuivaks.
- 4. aste Lisage päevalilleõli ja praadige kuni kuldne, segades pidevalt (umbes 10 minutit).
- 5. samm Kombineeri suhkur meega.
- 6. samm Aeglase tulega sulatades suletakse suhkur ja mesi, pidevalt segades. Lisage soola.
- Etapp 7 Sega valmistatud oder. Segage hoolikalt.
- 8. aste Pange pärgamendipaber, mis on määritud ligikaudu 1 cm paksusega taimeõliga.
- 9. samm. Lõika soojem kozžaki portsjoniteks.