Kihiline salat

Keskmise kastrul keema piima suhkruga. Jahutage täielikult, kuid mitte külmikus. Koostis: Juhised

Keskmise kastrul keema piima suhkruga. Jahutage täielikult, kuid mitte külmkapis. Lahustage iga pakendatud maitsestatud želatiini eraldi 1 1/2 tassi keeva veega. Asetage kõrvale Lahustage tavaline želatiin 1/2 soojas vees. Koos hapukoorega lisage suhkruga jahutatud piim. Asetage kõrvale Pange ühes värvitoonis želatiin. Jahutage külmikusse, kuni see külmub. Seejärel asetage külmutatud želatiinkihi külge 1 1/3 tassi jahutatud koort. Paigaldage kihid selles järjekorras, kuni kogu želatiin on kasutusel. Pärast iga želatiini lisamist jahutage.

Portsjonid: 5-6