- Kartul - 1,5 kilogrammi
- Köögiviljade segu (külmutatud), pakk - 1 tükk
- Šampanjad (külmutatud), pakk - 1 tükk
- Porgand - 1 tükk
- Bow - 1 tükk
- Küüslauk, rohelised - maitsta
- Sool, pipar - maitse järgi
- Taimeõli - maitsta
1. Küpseta kartulit. Kui lisate potti keetmise ajal kartulile vähese riivitud porgandi, saab kartul meeldiva kuldse värvi. 2. Kui kartulid on keedetud, ühendage pool puljongist. Küpseta kartulit. 3. Pannis soojendage taimeõli ja küpseta sibul, porgandid, köögiviljad ja seened. Siia lisage hakitud küüslauk, tükeldatud peeneks rohelisi ja paari minutit. 4. Määrige küpsetusvorm õli abil. Kartuli kartul jagatakse kaheks tükiks. Pool asetage see vormi põhjale ja tõmmake seda ettevaatlikult. 5. Kartuli peal asetage köögiviljade ja seente täitmine. Sulgege täidis kartulipudru teine osa. 6. Eelkuumuta ahi 170-180 kraadi. Puuvilja peal asetatakse lusikaga või kahvliga puuvilja lainele ja asetatakse ahju. Kastmikut küpsetatakse 15-20 minutit.
Portsjonid: 8-10