- Munad - 2 tükki (+1 täidisega muna)
- Kuiv pärm - 20 grammi
- Piim - 300 grammi
- Või - 100 grammi
- Sool - 1,5 teelusikatäit
- Suhkur - 6 art. lusikad (150 g täidis)
- Mack - maitse järgi
- Ploomid - 250 grammi
- Kodujuust - 300 grammi
- Kakao - 2 Art. lusikad
- Kruug - 3 Art. lusikad
Esmalt valage ploomid mõne minuti jooksul keeva veega. Hangi tainas külmkapist välja. Tainas valmistatakse eelnevalt leotamise teel, segatakse mooniseemnetega, võiga ja suhkruga (kõik koostisosad ja proportsioonid on toodud allpool). Järgnevalt täidame. Selleks segage segu, tükeldatud ploome, kakao, 1 muna, suhkrut ja manna. Pange kõik koos segistiga kokku. Lükake korgikooge välja ja asetage need täidiseks. Vormitud paberile kootud küpsetatud küpsetuspaber. Kukud küpsetatakse 15-20 minutit temperatuuril 180 kraadi.
Portsjonid: 5-7