- kartul - 12 tk
- taimeõli - 2 eset. lusikad
- või - 2 eset. lusikad
- sool - - maitse järgi
- Hakkliha puhul: sealiha - 400 grammi
- küüslauk - 4 tk
- must pipar pulber - - maitsta
Koorige kartulid, loputage, seejärel riivige seda peeneks riiviks. Saadud mass soola maitse ja segu. Osad võta supilusikatäis ja asetage kuum pudel koos taimeõli. Grill kuni kooriku ilmumiseni. Liha läbib lihaveski, lisa pipar, sool ja hakitud küüslauk. Kõik koostisained segatakse põhjalikult. Lõppenud pannkoogid pannakse söögiriistale, määrdunud võid, vahetult sealiha hakklihaga. Küpeta seda püramiidi umbes 20 minutit. Kiht võib olla ükskõik milline, kuid piisab selle piiramiseks 3 pannkoogi ja 2 vahekihiga nende vahel. Serveeri kuumalt, eelnevalt lõigatud portsjoniteks.
Portsjonid: 6