Me ei lähe üksikasju selle kohta, kui lihtne see kodumasinate töö hõlbustab köögi naiste tööjõudu. Need, kes on seda juba proovinud kasutada, hindasid kõiki eeliseid ja katsetasid pidevalt uusi roogasid.
Kanafilee retsept mitmemõõtmelisel kujul
- jalad, puusad või tiivad - 4 tükki (saadakse 4 portsjonit)
- küüslauk - 3 nelki
- sool
- teie lemmik vürtsid
- taimeõli - 1 spl. l
Keetmine
- Liha loputatakse hoolikalt ja kuivatatakse paberrätikuga või pehme salvrätikuga.
- Hõõruge seda soola ja vürtsidega. Küüslauku hõõrutatakse riivis või lase läbi pressi. Neile, kes tunnevad väljakujunenud maitset, saate lõiketükid lõigata väikesteks tükkideks ja asetada need lihale ühtlaselt. Jätkake külmkapis umbes pool tundi marinateerima.
- Vahepeal määrime multivarki kaussi taimeõli abil, asetage jalad või reied naha alla ja seadke küpsetusrežiim 40 minutit. Umbes pool küpsetamisajast peate kaane avama ja kontrollima protsessi. Ühtlase küpsetamise ja kooriku jaoks on soovitatav kana teisel küljel pöörata.
Hautatud kana köögiviljatega mitmemõõtmelisel kujul
Nõu ei vaja sinult palju pingutusi, kuid see osutub väga kasulikuks, maitsev ja ilusaks. Neli porti, mida vajate:
- linnuliha - poolrümp
- tomatid - 2 tk.
- magus Bulgaaria pipar - 1 tk.
- porgandid - 1 tk
- sibul - 1 tk
- küüslauk - 2 nelki
- sool, pipar ja paprika
Keetmine
- Liha lõigatakse meelevaldse suurusega tükkidesse. Parem on teha need piisavalt suured, et neid oleks mugavam hõõruda soola ja pipraga.
- Sibul lõigatakse poolringideks, tomatid - väikesed kuubikud. Pipar hakkab õhukesteks ribadeks ja porgandid hõõruda väikese riiviga
- Me levitame kana multivarki eelnevalt määrdunud tassi ja piserdage köögivilju peal. Lisage oma maitsele soola, pipart, paprikat või muid maitseaineid.
- Sulgege kaas ja kinnitage kustutusrežiim ühe tunni vältel. Selle aja jooksul on tass ühtlaselt küpsetatud ja sa ei pea isegi toiduvalmistamise protsessi kontrollima.
Kuidas terve kana süüa multivarkis
See on tõesti väga ebatavaline roog, mis võib üllatada külalisi, kes külastavad pidulikku lauda.
Koostis:
- linnuliha (kaal umbes 1,5 kg)
- tatar - 150 g
- sibul - 1 tk
- šampinjonid - 200 g
- küüslauk - 4 nelki
- tšilli
- sojakaste
- sool ja pipar
Küpsetamisprotsess
- Alustame täitematerjali ettevalmistamisega täitematerjaliks. Seeni ja sibulat tuleb lõigata kuubikuteks ja neid praadida. Kastrulis vala tatar, lisage valmistatud praad, valage vesi ja küpseta, kuni see on valmis.
- Nüüd valmistame marinaadi. Sega sojakaste tükeldatud tšilliga ja maitseainetega soolaga. Lisa küüslauk ja segage segu.
- Rümba tuleb loputada ja põhjalikult tühjendada. Keerake rinda ette ja lükake hoolikalt lülisamba luud välja.
- Pool marinaadi määrige kana sees. Võtame nööriga nõela ja õmblege seljaosa lõik. Veenduge, et jätate õige suuruse auku, et lind oleks mugavam asju teha.
- Kaketame tatarrajaga ja lõpuks õmble auk. Määrige pind ülejäänud marinaadiga.
- Me panime selle kaussi ja seadisime küpsetusrežiimi üheks tunniks "Küpsetamiseks". Valmistamise ajal kontrollige regulaarselt nõu. Sõltuvalt multivarkeri mudelist ja võimsusest võib tekkida vajadus aja pikendamiseks.