- Twig Petrushki - 10 tk
- Kana rinnatükk - 800 grammi
- Pipar ja sool - - maitse järgi
- Ananassi konserveeritud paber - 1 tükk
- Oliiviõli - 30 milliliitrit
- peotäis kreeka pähklid - 2 tk
- Karri - 1 tk lusikatäis
- Sibul - 1 tükk
- Majonees - 250 milliliitrit
- Magus pipar - 2 tk
- Õunad - 2 tk
- Kana munad - 2 tükki
1. Kõigepealt peseme kanarinda. Me panime selle keema musta pipraga, lehtsoolaga ja sibulaga. Me valmistame umbes nelikümmend minutit. Keedetud munad ja puhastage kest. 2. Nüüd eemaldage nahk rindast, luudest lahutage liha ja lõigake suurtele kuubikuteks. Me lõiganud munad väikesteks tükkideks. Sibul on väga peeneks hakitud, lõigake paprika neljaks tükiks, eemaldage septa ja seemned, lõigake õhukesteks õledesse. Lõika õunad pooleks, eemaldage tuum, lõigake poolid neli tükki ja lõigake õhukeselt. Võid koorida õunakoor. 3. Avage jar ananassiga ja ühendage mahl. Ananassid lõigatakse tükkideks. 4. Valmistame salatikastmeid: hapukoore või majoneesiga lisame purustatud küüslauku, oliiviõli, karri ja soola. 5. Sega kõik nii sujuvaks. Soovi korral lisage veidi ananassimahla. 6. Kaussi segatakse kõik koostisosad, saadud segu täidetakse. Paar tundi panime sala külmkapis. Seejärel kaunista see rohelistega.
Portsjonid: 6