Küüslaugukoored kana Retsept on piisavalt lihtne valmistamiseks ja minimaalse komplektiga, mis on alati käepärast. Kuid vaatamata lihtsusele, tundub liha väga maitsev ja lõhnav. Peamine asi on lubada liha marineerida ja mitte kiirustada ahju saata. Tavaliselt küpsetan kana reied või kanded, kuid rind ja tiivad sobivad. Kõigi teiste piimatoodete kreem on parem mitte asendada ja küüslauku mitte kahetseda (kui palju portsjonitükke - nii palju küüslauguküünt).
Koostis:- Kana sääre 5 tk.
- Küüslaugu 5 denticles
- Must pipar pulber 1 tl.
- 150 ml kreem
- Sojakastmes 100 ml
- 1. etapp. Küpsetamiseks vajate kana reied, küüslauk, sojakaste, 10% koor, must pipar. Ma võtan reied ilma luudeta, kuid nii rääkige tahtlikult - saate luude ja mitte välja võtta. Hambakarjamaid võtame suured, küüslauguküünide arv võrdub reidearvudega.
- 2. samm Pese kana reied. Iga tükk hõõrutakse küüslauguküüntega ja me jagame küüslaugu lihas, nagu seda hõõruda. Piserdage pipraga. Jätke protokoll 10-le.
- 3. aste Täida kõik sojakaste. Me marinue 2 tundi.
- 4. samm Segage hästi küüslaugu-soja marinaadiks ja valage koor. Me marinue veel 2 tundi.
- 5. aste Pange tihedalt koos küpsetusnõusse (ära määrige vormi), keerates tükkide servad nii, et küüslauk on sees.
- 6. aste Täida kõik ülejäänud marinaadiga.
- Samm 7 Küpsetage ahjus temperatuuril 180 ° C 50 minutit, kuni kana on valmis. Saate teenida ükskõik millise ananassiga. Hea söömine!