- piim - 1 klaas (1 klaas - 250 ml)
- vesi on soe - 1/4 klaasist
- oliiviõli - 3 art. lusikad
- kallis - 1/4 klaas (võite natuke vähem võtta)
- pärm, pressitud - 40 grammi
- Nisujahu / s - 2 tassi
- terve nisujahu - 1 klaas
- kaerahelbed - 1 klaas
- soolane meri - 1 teelusikatäis
Soe piim segada võid, vesi, mett, pärm, segada maitsta, lisada tilli ja koriandri seemneid (1 h lusikas), saate lisada ziru, tilli, kuivatatud tomatid, pähklid ja oliivid ja palju muud))) segage piim ja mesi ja jahu segu, tõsta kaks korda, asetage see vormi, laske sellel veel 0,5 tundi, küpsetage umbes 50 minutit 175-180 g juures. Deliciously aromaatsed leibad, alati välja selgub, jäävad pehmeks pikka aega ;-)))
Portsjonid: 10-15