Honey pallid

Jahust soola ja sooda, munade ja võiga, et segaks järsku tainast, seejärel asetage tainas vorstidesse. Koostis: Juhised

Jahust koos soola ja sooda, munade ja võiga, et segaks järsku tainast, seejärel tainast vorsti. Seejärel lõigake vorsti väikesteks tükkideks ja rulli pallid neist välja. Sügavale pannile kuumutage õli ja praadige selles pallid. Õlid peaksid olema palju, näiteks siis, kui magusad sõõrikud. Pallid segunevad pidevalt nii, et nad on täiesti praetud sees ja väljas, kuid mitte põletatud. Seejärel visake pallid nõusse, tõmmake õli välja ja asetage paberist salvrätikuga kaetud tass. Mee glasuuriga küpsetamine. Selleks kuivatage suhkrut kõrge kuumusega, nii et see muudab värvi, seejärel lisage mee, segage ja eemaldage kuumusest. Kuulid rullitakse hästi glasuuris. Esiteks on nad kleepuvad, kuid mõne aja pärast nad külmutavad ja on valmis!

Portsjonid: 5-6