Küpsised "sõlmed"

Pasta margariin, lisades sellele järk-järgult suhkrut, pekstud muna, köömne, soola, hapukoor, ja koostisosad: Juhised

Vahusta margariin, lisades järk-järgult suhkrut, pekstud muna, köömnet, soola, hapukoore, samuti jahu, mida varem segatakse küpsetuspulber. Keetke neist koostisosadest umbes 20-30 minutit pikkune tainas. Pärast seda, kui see on pöördunud, tõmmake taigna õhukeseks kookiks, lõigake ribadeks, mille pikkus varieerub 10 cm ja laius - vastavalt 1-1,5 cm. Alates "paeladest" teevad sõlmed, mida saadate sügavküpsetusseadmesse kuni valmis. Lõppenud küpsised paigutatakse sõelale, et saada ülemäärast rasvapaari. Jahutage toodet ja piserdage seda suhkrupulbriga vahetult enne serveerimist.

Portsjonid: 4