- Piim - 200 milliliitrit
- Või - 300 grammi (täitmiseks 30 grammi, taignale 250 grammi)
- Jahu - 4 tassi
- Pärm - 50 grammi
- Suhkur - 1 teelusikatäis
- Täidisega - 600 grammi
- Tomatipasta - 2 eset. lusikad
- Bow - 2 tk
Tee pirukad hakklihaga, kui ainult seetõttu, et see on lihtne :) Selline lihtsa viinamarjavirde retsept hajutab müüki, mis muudab pirukad nii keeruliseks. Ära usu seda - kontrollige ennast, retsepti lihtsus üllatab sind. Ka mina ükskord ei uskunud, aga nüüd ma küpsetan selliseid pirukaid kadestatava korrapärasusega;) Nii, kuidas valmistada hakkliha hakklihaga: 1. Isegi enne toiduvalmistamist peame valmistama oma pärmist taigna. Selleks pärm lahustatakse piimas (me saame selle protsessi kiirendamiseks eelkuumutada). Seal me segati pehmendatud võid, sõelutud jahu, suhkrut ja soola. Me häirime kõike hoolikalt ja jäta pool tundi soojas kohas. 2. Selle aja jooksul on sul aega valmistoidu ja kohvi ette valmistada ja valmistada midagi muud. Alustame täidisega - praege hakitud sibul kuumutatud praepannil ja kui see on peaaegu valmis, viskame talle tomatipasta ja viis minutit pühkige väikese tulega. 3. Nüüd segage sibul segu hakkliha, soola ja pipraga kokku, segage hästi. 4. On aeg saada oma käed räpane! :) Lõppenud tainas on jagatud samadeks osadeks. Igaüks neist peab rullima, asetama täitematerjali ja tegema patty. 5. Küpsetussalv võib olla küpsetuspaberiga õlitatud või kaetud. Me panime oma porgud välja, kuid nii, et need ei leviks ega jääks kokku. 6. Määrige iga viil munaga ja - ahju 15-20 minutit, kuni see on valmis. Valmis! Nüüd sa tead, kuidas teha hakkega hakitud pirukaid. Nagu näete, on kõik üsna lihtne. Õnn kaasa toiduvalmistamisel! ;)
Portsjonid: 6