- Hakkliha - 250 grammi
- Lambipirn - 1 tk
- Munad - 2 tk
- Juust - 50 grammi
- Salati lehed - 4 - 6 tükki
- Petersell - 20 grammi
- Dill - 20 grammi
- Apple - 1 tükk (väike, mahlane ja kõva)
- Ananass - 50 grammi
- Hapukoor või majonees - 50 grammi
- Või - 2 Art. lusikad (praadimiseks)
- Sidrunimahl - 1 teelusikatäis
Peamine reegel selle salat edukaks ettevalmistamiseks on hakkliha peaks olema pehme, alates seljatükist. Ja nii - see on üsna lihtne. Kuidas valmistada salat hakklihaga: 1. Keskmise suurusega sibul peeneks hakitud, segada hakkliha ja praadida kuni keetmata taimeõlis. Me kasutame keskmist tulekahju meie tassi pehmuse hoidmiseks. 2. Praadimise ajal valmistada salatile kaste. Keetke 2 muna, valage munakollased ja lusika hakitud. Trahvi riivis hõõruge kõva juustu. Mõlemad koostisained segatakse hapukoorega või majoneesiga (rohkem pehme või rohkem, mida soovite maitsta) keskmise vedelikuga konsistentsiks. Kastmes saate soovi korral lisada sidrunimahla, mis loob salada hakitud maitsva järelmaitsega. 3. Et tassi eksootiline ja ebatavaline, võite katsetada puuviljade lisamist, soovitan õunte või ananassi. Lõigake keskmise suurusega kuubikuteks ja segage hakitud liha. 4. Me läheme viimasesse ossa: nimelt valmistame meie toitu serveerimiseks. Mahlaga salati lehed levivad plaadi ääres, keskmise jahvatatud lihas, peal vesi kastmega. Käed "pisar" väikeste tükkideks peterselli ja tilli ja ühtlaselt puista neid salatiga. 5. Mõned koduperenaised, mis kulinaarsetel moel järgivad, piserdage salateid röstitud pähklitega. Meie puhul sobivad maapähklid ja kreeka pähklid. See kõik on! Pidage meeles, et hakkliha salat on ainulaadne roog, mida saab kasutada mitmesugustes variatsioonides. Järgige retsepti põhireegleid ja fantaniseerige!
Portsjonid: 2