Pank pangas: parimad retseptid aprikoosi moosist

Ilus, aromaatne ja delikaatne aprikoosi moos on suurepärane magustoit ja maitsev küpsetamine. Tema elutähtis oranž värv meelde päikeselist suvi ja puhata ja energiat, tõstab kogu päeva meeleolu. See on see delikatess ja veel üks suurepärane pluss - väike kaloriväärtus, tänu millele seda saavad kasutada isegi need, kes on dieedil.

Sisu

Klassikaline primaarne aprikoosipraadiga pista - järk-järgult retseptiga Aprikoosi moos apelsinide ja sõstrana - järk-järgult retseptiga Aprikoosi moos luudega - samm-sammult retseptiga Aprikoosi moos virsikutega - järk-järgult retseptiga Aprikoosi moos virsikutega - järk-järgult retseptiga Aprikoosi moos multivarktikas - samm-sammult video retsept

Kasulik aprikoosi moos ja rinnaga toitmine, sest see ei põhjusta allergilisi reaktsioone ja imendub kiiresti. Seda moosi võib anda lastele alates aastast. Kui me räägime selle delikatessi eelistest, on see rikkalikult A, B, C, kaaliumi, magneesiumi ja rauda. Seetõttu võib aprikoosi moosid kasutada verehaiguste ja ainevahetushäiretega inimestele. Lisaks sellele suurendab aprikoosimestat immuunsus, mis on talvel eriti oluline.

Pakume retsepte maitsvaks ja aromaatseks aprikoosi moosiks, ilma milleta teie tarvikud talveks oleksid igav ja torkunud.

Klassikaline pruun aprikooside kastmetest - samm-sammult retsept

Selle aprikoosimeldi retseptis on kogenud koduperenaiste, kellel on kulinaarsed oskused, ei ole iseenesest uued. See on üsna tavaline ja ilma originaalsete, isegi ootamatute lisanditeta ega keeruliste tehnoloogiateta. Vastupidi, kõik on väga lihtne, kuid samal ajal on see väga maitsev. Siiski märkame, et küpsetusprotsess lükkub 4 päeva, kuid uskuge mulle, et tulemus on iseenesest õigustatud.

Vajalikud koostisosad:

• aprikoosid - 2 kg
• suhkur - 2 kg

Tähelepanu palun! Suhkrusisaldus sõltub puuvilja magususest ja võib ujuda. Seepärast võtke puuvilja brutokaaluga (koos seemnetega) ühtlase massiga granuleeritud suhkur. Nii et te kindlasti ei eksi.

Järk-järguline juhendamine:

Peske aprikoose ja eemaldage kooritud või rikutud. Kuigi nende tõttu ei purune moos (me oleme küpsetanud seda nii palju kordi), kuid selle maitse on lootusetult rikutud.

Jaotame aprikoose pooleks ja asetage need küpsetusnõusse.

Kallake rikkalikult suhkruga ja asetage jälle pool aprikoose, kiht kiht. Jätke öö läbi toatemperatuuril.

Järgmisel hommikul, kui aprikoosid on mahla juba alustanud ja suhkur ise muutunud inetu koorikuks, paneme konteineri tulele. Me segatakse seda harva, nii et moos ei jää kinni ja alati väga ettevaatlikult. Nii et saame siirupis samasugused, väga ilusad viilud, mitte vormitu, lase ja maitsva aprikoosi moosid.

Kui moos keeb, markeerime täpselt viis minutit ja lülitame tule välja. Nüüd jäta aprikoosid üheks päevaks.

Pärast päeva pange pooleks valmis tampoon uuesti tulele ja viige see keemiseni. Keetke aprikoosi moos viie minutiga, õrnalt segades. Jällegi jätke segu üheks päevaks.

Neljandal päeval, nagu eelmistel päevadel, keedame apricot jam pärast keetmist viieks minutiks, kuid me ei pane seda kõrvale, vaid levitame seda purkide peale ja sulgege need kaanedega.

Aprikoosi moos apelsinid ja sõstrad - järk-järgult retsept

Ebatavaline ja vitamiini maitse on saadud aprikoosipuu apelsinide ja punaste sõstradade lisamisega. Esiteks, see moos lihtsalt on uskumatu aroom, mis meenutab sooja suvepäeva ja tekitab positiivsete emotsioonide meri. Teiseks, delikatess osutub megaposikuks tänu C-vitamiini kõrgele sisaldusele. Seetõttu tuleb seda kasutada külmetushaiguste ja gripi ennetamiseks.

Vajalikud koostisosad:

• aprikoosid - 1,2 kg
• õunad - 1 kg
• apelsinid - 2 tk.
• granuleeritud suhkur - 2 kg
• Punane sõstar - 200 gr.
• želatiin - 1 pakett

Järk-järguline juhendamine:

1. Aprikoosid eemaldavad minu kaevud.
2. Apelsinid on kaetud keeva veega ja hõõruda kõõlus väikese riiviga. Üks tsitruspuu puhastatakse ja jagatakse viiludeks, filme eemaldatakse.
3. Veini tuleb ka pesta, väga hoolikalt eemaldada varred, et marjad ei kahjustaks ja kuivaks.
4. Kõik puuviljad pannakse kastrulisse ja kaetud suhkruga ning pressitakse ülejäänud apelsinimahl. Jätke segu tund aega.
5. Lisage tõrje ja asetage see ahju. Lisage želatiini kott, segage hoolikalt, et puu terviklikkust ei kahjustaks. Keeda keema ja segage puust lusikaga, eemaldage vaht. Me küpseme 10 minutit.
6. Lisage sõstar 10 minutit ja keetke veel 5 minutit.
7. Jätke segu 10-12 tundi toatemperatuuril.
8. Jahutage jälle keema ja keetke 10-15 minutit.
9. Steriliseerige purkid ja korgid, valage riiv ja tõmme. Me paneme selle üle ja laseme tal jahtuda. Hoiame jahedas kohas.

Aprikoosi moos luudega - samm-sammult retsept

See on lõhnav moos koos retseptiga, mida meie vanaemad armastavad nii palju. Seda saab salvestada mitu aastat ja olla kindel, et igal ajal on teil maitsev kohtlemine käeulatuses. Suurepärane selline moos on maitsestatud omatehtud koogid.

Vajalikud koostisosad:

• aprikoosid - 1 kg
• granuleeritud suhkur - 0,6kg
• vesi -1-2 tassi

Järk-järguline juhendamine:

1. Minu aprikoosid on voolavas vees. Me saame kuivaks.
2. Siirupi küpsetamine. Selleks keetke vesi ja lisage suhkur. Keeda, kuni kogu suhkur on lahustunud.
3. Lisame aprikoose seemned ja keedetakse. Valmistame 15 minutit, vahutage müra ja segage puidust spaatliga moosi.
4. Me laseme teil seista 12 tundi.
5. Me panime selle uuesti tulele. Kui moos hakkab lusikaga taga väga õhukesesse küpsetust maha lohistama, siis on see valmis.
6. Steriliseeritud purkides valatakse meeleolu ja lase jahtuda. Ärge sulgege kuumalt, siis võib plahvatada. Me rullime jahutatud džemmis ja paneme ülemise osa alt.

Aprikoosi moos virsikutega - samm-sammult retsept

Selline moos on väga lõhnav ja maitsev. See sarnaneb puuvilja-magustoit karamelliga ja on lastele väga populaarne.

Vajalikud koostisosad:

• aprikoosid -2 kg
• virsikud 2 kg
• granuleeritud suhkur 1 kg

Järk-järguline juhendamine:

1. Virsikud ja aprikoosid on minu ja kuiv. Eemalda luud.
2. Peetame virsikuid ja aprikoose koorikutega. Võite lõigata 4 ossa.
3. Vala puu kaussi ja segage suhkruga. Saadame selle külmkappi või lahtrisse 10-12 tundi või üleöö.
4. Hommikul panime puuviljade segu aeglaselt põlema ja laske sellel keeda. Küpseta umbes 10 minutit segades. Eemaldage tulelt ja laske tal jahtuda.
5. Korda protseduuri 5 korda, alati aeglasel tulel. Tänu sellele protseduurile ilmneb moosid viskoosse iseloomuliku karamellmaitsega.
6. Steriliseerige purkid ja kaaned ja tõmmake ummistus. Võite kasutada ka kruvikorki, kuid neid tuleb eelnevalt steriliseerida.

Gem aprikoosidest - samm-sammult retsept

Kerge ja maitsev õrn aprikoosi moosivaba retsept talvel. Selle ettevalmistamine võtab väga vähe aega ja õrn konsistents avab teile uue moema mõte.

Vajalikud koostisosad:

• aprikoosid - 2kg
• suhkur - 1, 5kg
• sidrunimahl - 2 spl. l

Järk-järguline juhendamine:

1. Selle retsepti jaoks on vaja pehmeid ja mahlaseid puuvilju ilma kaevandusteta. Parim on valida isegi ületatud aprikoosid, mis annavad soovitud järjepidevuse. Neid tuleb pesta ja jagada poolteks, eemaldades luud.
2. Puuviljad pannakse sügavasse kaussi, kaetud suhkruga ja vala sidrunimahla. Mahla asemel võite kasutada ja sidrunhapet, mis on lahjendatud väikeses koguses vett. Jätke aprikoosid 3-4 tunniks.
3. Kui puuviljad annavad mahla, saata need aeglaselt ja viia keemiseni. Eemaldage vaht ja eemaldage kohe koheselt tulelt.
4. Kasutage segisti, kuumuta kuuma puuvilja puder. Olge ettevaatlik, et pihusti ei põle teid.
5. Jällegi saadage segu aeglase tulega. Küpseta umbes 1 tund, pidevalt segades ja vahutades. Valmis moos on paksu viskoosse konsistentsi saamine. Pärast seda saab kohe üles tõusta.

Märkusele! Sa saad seda moosit mitmekordseks valmistada. Selleks valige temperatuurirežiim 150 kraadi ja 1 tund. Pärast segu püree sissetoomist ja saatmist multivarkile tagasi. See aeg 30 minutit, kuid sama temperatuuri režiim. Kuid pidage meeles, et toiduvalmistamise kiirus võib sõltuda varustuse brändist, nii et üleminek programmile aeg-ajalt on üleliigne ja visuaalselt valmisolekut kontrollida.

Aprikoosi moos multivarkis - samm-sammult video retsept