- Briti kapsas - 450 grammi
- Küüslauk - 2 hambad
- Oliiviõli - 2 eset. lusikad
- Sool, pipar - - maitse järgi
Valmistage kõik koostisosad, mu Brüsseli kapsas. Rooskapsas asetatakse röstimisnõusse, piserdatakse oliiviõli, soola ja pipraga. Seejärel suruge paar küüslauguküünt. Kui teile meeldib oliiviõli maitse, lisage natuke rohkem. Segatakse, et küüslaugu ja või ühtlaselt jaotada. Asetame ahi, kuumutatakse 180 kraadi. Küpsetage umbes 40 minutit, aeg-ajalt segades, nii et kapsast küpsetatakse ühtlaselt. Serveeritakse ananassi. Hea söömine! :)
Portsjonid: 3-4