Igihaljas puu ulatub nelikümmend meetrit kõrgusele. Selle lopsakad filiaadid kaunistavad ümber ümmargused või ovaalsed karbid, mis on kaetud kihisevate okkadega. Alustab vilja kandmist ainult 9 aastat. Nendes kastides on üsna suur kahe- kuni kuus sentimeetri suurune seeme. Nende kastide sisu on tõeliselt hämmastav: seeme on ümbritsetud paksu lihaga (arillus), millel on kreekollane värv. Selle pulpide ebatavaline aroom meenutab Prantsuse hallituse juustu peeneid sorte koos õrna pähklik magususega! See on lihtsalt selle ime saamiseks, peate ületama väga sööbiva ja vastik lõhna koore. Täiskasvanud puuvilja riputamine on võimatu, sest see on väga kipitav. Aga kui see jääb teie peale, võib olla tõsiseid tagajärgi: mõned viljad mõnikord jõuavad kümme kilogrammi!
Läänes on see puu väga kuulus. Selle kohutava lõhna tõttu on isegi eriline hoiatusmärk: Durian läbib punast joont. Ja veel, Durianit nimetatakse kuningaks puu vahel! Lõppude lõpuks, kui sa üritad häbistamist, siis kogete seda "royal" maitset!
Durian: kasulikud omadused.
Filipiinidel on täiesti õigus: durian on mineraalide ja vitamiinide ladu, märkimisväärne kogus väävliühendeid, mis on selle tunnusjoonte, kirjeldamatult hõõguv lõhn. See ilmselt mitte atraktiivne vilja "peitis" ise vitamiine B, karoteen, C, nikotiinhape, kaltsium, raud, fosfor. Lisage väävlile ka indool (väljaheidete lõhn). Ent indoolil on bakteritsiidsed omadused. Dorianit kasutatakse erinevates meditsiini valdkondades. Möödunud sajandil olid väga populaarsed tabletid, mis sisaldavad India sibuladest pärit duriaani ekstrakti ja ekstrakti. Piisava pikaajalise kasutamise korral suurendasid nad puutumatust ja elujõudu, lisasid tugevust, andsid head tuju. Samuti on omadused, mis võivad vähendada kehatemperatuuri.
Durian puuviljade puuviljamajandamise eemaldamine eemaldab palaviku, nahalööbe, tselluloosi kasutatakse ussid. Lääne teadlased, pärast pikki uuringuid, leidis Durian ainulaadsete vitamiinide, aminohapete, orgaanilise väävli, valkude puuvilju. Looduses ei ole enam värske tarbimise jaoks sobilikku puuvilju, mis ületaks väävlisisaldust. See on osa valkudest ja veres suhkru tasakaalu reguleerivast insuliinhormoonist; on osa enamusest antioksüdantidest, osaleb kogu organismi uuendamises, leevendab kahjulikke toksiine ja toksiine.
Kardiovaskulaarne, närvisüsteem, immuunsüsteem on väga tundlik selliste oluliste mineraalide ainulaadse koostisega: tsink, magneesium ja kaalium, koos vitamiinide, rasvhapetega. Kõik see rikkus on puuviljades ja seemnedes ning isegi imelise eksootilise koore ja lehtedena. Kõrgtemperatuuriga inimese peal pannakse lehtliha mahl. Mõnedes Aafrika piirkondades põletakse Duriani koor ja seejärel kasutatakse seda sünnituse ajal ja sünnituse ajal. Duriani lehed sisaldavad sinepiõli.
Küpsetamisel kasutatakse seda ebatavalist puuvilja. Aafrika ja Indoneesia kohalikud elanikud kasutavad pisut ebaküpset vilja ja küpseta seda. Ripe durian on tõesti piitsukas magustoit. Parim kukk on lusikas, vastasel juhul ei saa te pikemat aega pesta oma käsi. Doiriani toiteväärtuslikud omadused on väga suured: kui sa sööd väikest tükki hommikul - jõuad õhtuni piisavalt.
Läänes huvitavad teadlased seda hämmastavat vilja, sest paljud kasulikud ained ja vitamiinid ei sisalda maailmas rohkem kui üht puuvilja!