- Tärklis - 1 tk lusikatäis
- Munad - 4 tk
- Pulbrist suhkur - 2 Art. lusikad
- Küpsetatud küpsised - 1 teelusikatäis
- Cherry - 300 grammi
- Vanilliin noa otsas - 1 tükk
- Jahu - 1 klaas
- Suhkur - 1 klaas
1. Eemaldage munakollased munavalgedest. Eraldi kaussi pühkige kokku ainult üks orav. Peab paksu vahu saama. 2. Lisage suhkur ja segage see kõik koos. Nüüd lisage munakollased. Seejärel lisage vanilliin ja jahu. Kõik segatud. 3. Piserdage küpsetusnõu põhjas olevaid krevetoneid, seejärel asetage kogu vahustatud tihed ja valge mass siia. 4. Sulatage ja puistage kirsstärklisega. Keetke kirsse pressitakse õrnalt tainasse. 5. Kolmekümne või kolmekümne viie minuti pärast saame charlotti eelkuumutatud ahju, temperatuur on ükssada kaheksakümmend kakssada kraadi. 6. Seejärel tõmmake ahjust valmistatud charlotte välja. Anna talle aeg jahtuda. Me võime olla lauale.
Portsjonid: 6